法国“上科农堡”的葡萄酒庄园之旅

By Chin  2009-4-12 18:44:38

  这是一次由斯特拉斯堡市长和上莱茵省议会组织的一年一度的官员“新年”郊游活动,因欧洲实际的工作年度是在暑期休假之后,故9月底的这次远足象征着一年的开始。来自布鲁塞尔到斯特拉斯堡参加每月一周的欧委会活动的议员们,以及驻斯堡的使节们纷纷出笼。熙熙攘攘的参观团藏龙卧虎–欧洲议会的各路神仙、议员等等各类政治精英着各类服装走在着二百多人的队伍中,其中还包括从相当一部分从欧盟总部布鲁塞尔和瑞士赶过来参加新一季度年首次会议的大员们。四、五辆大轿子车一早就在议会音乐宫停车场集中,分成法、英、德等语种等待出发。

  “上科农堡”(又译为欧根尼斯堡)坐落在“葡萄酒之路”重镇之一的Selestat西侧,孚日山脉东侧岩石构成的山嘴,海拔755米,由西向东与平原垂直连接,几乎就是“葡萄酒之路”中间地段以北一点的地方。半年多来,沿“葡萄酒之路”多次路过,今天借欧洲官僚们一年一度的腐败之日走访此地有些忐忑。

  这是一中世纪建成的古堡,20世纪初已破烂不堪,经当地政府数年的修复终于恢复了她当年的风貌。城堡建于12世纪,经历了欧洲中世纪史上无数的王侯间厮杀、火并。30年战争期间难逃劫掠焚毁的命运,随后250多年,基本被遗弃。1865年城堡和周边的森林成为Selestat市的财产,1871年阿尔萨斯归顺德国不久,1899年转送给德国皇帝基勇二世。1900至1908年这德国皇帝将此已废弃的城堡重建工作交著名建筑师BodoEbhardt,重建工作前后持续了将近10年,城堡才恢复成现在这个摸样。1819年,德国一战战败后,城堡才又回到法国人手中。

  作为城堡恢复百年后的游客之一,在城堡中四处观赏的确有一种不同的感受。城堡进入首先是南宅,这里有塔楼、吊桥、大门和有一个不小的庭院,还有可直通主堡和各个房间的螺旋式楼梯。再往里走就是住宅,北宅、西宅。阿尔萨斯的冬天据说是很冷的,所以我最关心的是城堡里冬天取暖的问题。在这里,你会惊奇地发现,整个城堡里面有着十分科学的取暖设备。管道是涂铀面的陶制品,几乎每个住人的房间都可以看到。当然,利用太阳光作为保暖能源利用的也极其充分。

  最雄伟的建筑莫过于建在最高处的大堡垒(theGrandBastion)。除了一览无余的了望功能外,这里置放着数门大炮。无论是背后的孚日山还是一望无际的平原,包括邻近山顶的两座城堡,你会忽然间领悟到“上科农堡”独据的战略地位。为了让游人领略城堡的变迁,也是城堡百年庆典的一部分,这里展出着巨大的图片,显示在百年前城堡修复时的真实情形,让人感慨万千。

  夕阳斜下,浩浩荡荡的车队穿梭在熟透了的葡萄园向斯堡方向回返-一天最精彩的节目放在日程的最后,葡萄酒品鉴放在小镇Barr的一家叫Lorentz-Klipfel酒庄(winecellar)进行。也许一路玩儿的尽兴,到酒庄已晚了半个多小时。200多人的使团队伍来一个酒庄,那场面确实挺壮观。这从那喜气洋洋的老板娘的脸色就看的出来。庞大的队伍将酒庄塞得满满的,三道品尝的酒品是阿尔萨斯常见的几个品种,琼瑶浆(Gewurztraminer),直译“格乌兹塔明那”、灰皮诺(TokayPinotGris)等。小试之后方知确实是上品,和以往在Scherwiller和Eguisheim品尝的酒品口感确实胜出不少。感觉不错的人们纷纷当场订购,为自己,为机构不一而足。总之,从酒庄出来后,一天两次品酒后的使团各位,面色多有红晕,步履稍显蹒跚。回到斯堡出发地,时间已快晚八点,比计划晚了近一个小时。


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