青岛啤酒街逐渐成为青岛市民和外地游客必到的消夏场所,打造“永不落幕的啤酒节”成为山东省青岛市市北区政府商贸兴区的重要内容,啤酒街的日销酒已达8千升之多。如何规范和引导近60家驻街商户搞好经营、依法经营,杜绝假冒伪劣、消费欺诈等行为,弘扬“青岛啤酒”的文章来源华夏酒报美誉,成为市北区政府和各职能部门的共识。
自6月份啤酒街开街以来,质监市北分局主动与特色街管委联系,组织了检查活动,并就计量、食品安全、特种设备使用等向业户印发文件、法规知识。每天上午,分局工作人员将会同工商、卫生、消防等部门对每个业户进行一次巡查,重点检查督导业户使用强检合格的啤酒杯等计量器具、有证的食品原辅料、检验合格的特种设备,以及经销合法生产的原浆、鲜啤等啤酒。
为维持啤酒街的良好经营秩序,周末、节假日和晚间,质监人员也进驻巡查。据悉,每日巡查工作将持续到10月份。
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编辑:赵鑫
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