张延荣坎坷培育“一路顺”

　　“著以长相思，缘以结不解。以胶投漆中，谁能别离此。”这是古代形容如胶似漆的爱情的诗句，现在，这句诗用来形容张延荣与酒的感情却也恰如其分。
　　张延荣毫不掩饰自己是酒界的一名老兵。1995年，他在原济南长清龙祥综合加工厂开始从事白酒的生产和经营工作，在最初的日子里，每天都会抽出时间阅读一些专业的资料，来丰富自己的酿酒经验。也就是在那时，为了给自己充电，他结识了《华夏酒报》。张延荣深知，一个企业要想走的远，就必须保证产品的质量，以质取胜。功夫不负有心人，他的酒逐渐被那里的父老乡亲所认可。好酒得有个好名字，张延荣为了创出自己的品牌克服了种种困难，申请注册了“一路顺” 、“雪中暖”等商标，国顺、家顺、事业顺，良好的酒质加上寓意深刻的名字，让“一路顺”白酒在当时的长清很是风光。从此，张延荣与酒就结下了不解之缘。那一年，原济南长清龙祥综合加工厂也是张延荣梦开始的地方。
　　然而，好景不长，公司在经营3年之后，由于资金有限，他们的白酒项目只好文章来源华夏酒报忍痛下马，梦破碎的那种伤痛，让张延荣刻骨铭心。“不是心疼钱，我是为了酒，我把自己的全部精力都放到了酒厂上，连家都安在酒厂里，为的就是想在酒行业中实现自己的人生价值，看着鲁酒的潮起潮落，从巅峰跌入低谷，作为圈里人怎能不为之动容，现在自己辛辛苦苦创出来的一片天地，瞬间化为泡影，心里说不出的难受。”张延荣说。
　　但是，性格倔强的张延荣并未因此而消沉，这些经历反而加深了他对酒的感情。为了自己的梦想，他毅然离开养育自己的故乡，到南方开始了再一次的拼搏。张延荣说：“我喜欢酒，去打工也不是真正的目的，我是上南方去学习酿造黄酒的工艺。”
　　又一个3年过去了，对酿造黄酒掌握了一定工艺的张延荣回到了山东老家。也许是造化捉弄，在与他人共做黄酒项目还不到3年时间，黄酒生产项目又因资金问题而“流产”。
　　也许上天注定老张这一生要与酒为伴，面对长清丰富的柿子树资源，张延荣眼前一亮，老被别人牵着鼻子走不是办法，要么就在别人走过的路上走得最好，要么就走别人没有走过的路。他果断决定，要将长清丰富的柿子资源利用起来，将柿子糅合到酒中。经过一段时间的研究，用粮食和柿子共同发酵酿造的柿子酒产品问世了，凭借张延荣以前做酒的诚信，柿子酒在当地慢慢有了销路。张延荣告诉记者，最初与朋友一起合伙办白酒厂的时候申请注册的“一路顺”、“雪中暖”、“飞马”等33类酒类商标一直保留着所有权，他说：“虽然十多年过去了，在长清当地，提起‘一路顺’白酒还有不少人记得，许多朋友都说这是个好牌子，我希望能给‘一路顺’、‘雪中暖’找个有实力的‘婆家’，为我们酒行业的发展贡献自己一份微薄的力量。”
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