日前,甘肃永昌保源麦芽有限公司抢抓西部大开发的机遇,立足国内啤酒原料市场需求广阔的实际,投资新建年产2万吨优质啤酒麦芽生产线项目。该项目的建设,将增加当地农民收入,并进一步促进永昌啤酒原料产业的发展壮大。
永昌土地资源丰富,光热资源充足,昼夜温差大,水利灌溉条件好,种植户农耕经验丰富,具有种植啤酒大麦得天独厚的优势,是我国最大的优质啤酒大麦主产县。日前,甘肃永昌保源麦芽有限公司抓住西北地区啤酒麦芽发展潜力巨大这一市场机遇,在西北啤酒大麦的著名产区甘肃省永昌县投资新建年产2万吨优质啤酒麦芽生产线项目,工程占地面积61亩,建筑面积12000平方米,概算总投资2980万元,其中固定资产投资1600万元。项目建成后,年产值将达到5700万元。目前,该项目主体工程已经完工,正在进行设备与土建工程的配套安装,预计9月底将投入生产。
据保源麦芽有限公司总经理李保元介绍,该项目采用了目前国内麦芽行业的最新工艺设备,以保证麦芽产品的高质量。浸麦时先洗麦经倒料泵送至浸麦罐,使大麦充分均匀地接触空气,提高了露点文章来源华夏酒报率;发芽采用6个发芽箱、2个干燥箱的柔性生产线,便于工艺调整,并且利用充分的干燥能力来保证高温焙焦,从而提高麦芽的内在品质;此外,烘干采用蒸汽加热工艺,保证了麦芽产品符合食品卫生的要求。
该公司总经理李保元(中)向前来企业参观的中国酿酒工业协会啤酒分会理事长肖德润(左)、中国作物学会大麦专业委员会副主任白普一(右)介绍项目建设情况。
正在紧张施工的2万吨麦芽生产线项目
热烈欢迎前来参观的嘉宾
认真听取项目建设情况介绍。