调查显示亚洲人爱喝甜葡萄酒

2007-8-17 8:22:09 《华夏酒报》程钰童评论（0人参与）

    　澳大利亚酒界首次确认，亚洲葡萄酒消费者较为偏爱甜文章来源华夏酒报酒。一项由澳大利亚科廷大学(Curtin University)在中国香港进行的调查显示，年轻人爱喝价格低廉、味道较甜的红葡萄酒。
    　该调查中进行的一项盲品证实，虽然亚洲消费者经常购买干型葡萄酒，但他们的味蕾更喜欢甜酒。
    　研究者Mark Gibberd表示：“尽管亚洲消费者目前口味尚未成熟，不过如果他们了解澳大利亚葡萄酒后，将会成为忠实消费者。”
    　“一般来说，新的消费者倾向于较甜的、带有浓重果香的葡萄酒，随着他们口味的日渐成熟，则会转向干型葡萄酒。”他说，“不过，在新兴市场，消费者对葡萄酒知识了解得非常少，我们需要不断地鼓励他们跟着自己的感觉走下去。”
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