做产品要精益求精———经济年会系列活动之参观手记

　　8月21日上午9点，在中粮华夏长城葡萄酒有限公司的品酒厅里，100多位参会代表品尝了华夏葡园A区干红葡萄酒和华夏葡园B区干红葡萄酒，代表们品尝后对这两款定位于高端的葡萄酒均给予好评，特别是华夏葡园A区干红葡萄酒、独特的香气、细腻醇厚的口感，认可的态度在代表们的交流中表露无遗。
    　中粮华夏长城葡萄酒有限公司是中国葡萄酒行业具有代表性的企业之一，它的经验对中国的葡萄酒企业具有很高的参考价值。在参观途中，代表们手中的相机一直处于“高度紧张”状态，按动快门的声音此起彼伏。吉林省白山方大集团的董事长宁凤莲特地安排了一位摄影人员，对参观的场地进行全程拍摄。宁凤莲表示，“华夏长城作为中国葡萄酒行业的龙头企业之一，在基地建设、品牌塑造等方面的经验很值得学习，今天的参观就是一次难得的学习机会。”
    　华夏长城是中国首批引进国际名种赤霞珠的葡萄酒企业。2006年，公司从法国引进了7个品种、19个品系的优质名种酿酒葡萄苗木，建立了母本园。在华夏长城的国际酿酒名种葡萄示范区，代表们对示范区内的赤霞珠等名种葡萄兴趣浓厚，合影留文章来源华夏酒报念、驻足观赏的场面随处可见。在亚洲第一大酒窖，代表们停留了很长时间，空气里混合着橡木桶香气，具有中国传统建筑风格的地下拱形酒窖、名人珍藏酒窖、精品圆形酒窖精致又不失气势。在华夏长城的万吨全自动灌装生产车间里，从意大利引进的两套分别为10000和15000瓶/小时的全自动灌装生产线深深地吸引了代表们的视线。
　　同行的一位代表告诉记者：“不可否认，从葡萄种植到葡萄酒酿造，华夏长城在行业内拥有很多优势，一些中小企业与这些优势企业相比，当然会有不少差距。中小企业想生存发展，就要像优势企业那样对产品品质精益求精，除此以外，走差异化也是一条可行之路。”