“随着川酒、鲁酒、晋酒等地方酒的兴起,再加上国际红酒和洋酒品牌的进入,黔酒正在受到严峻的挑战。”昨日,在黔酒发展战略研讨会上,许多专家提出,振兴黔酒应该抱团发展,在“营销”和“品牌”上做文章。
据了解,去年,全国白酒行业主要产区中,贵州省产量为14万千升,在全国排名第10位,利润总额25.26亿元。“但茅台集团利润总额则有25.33亿元,也就是说扣除茅台集团以后,贵州其他42家独立核算规模以上的白酒企业总体利润是负增长。”中国食品工业协会白酒专业委员会秘书长马勇在列举一系列数字后直言道,目前黔酒正面临着其他地区的严峻挑战。
马勇认为,黔酒企业应“抱团发文章来源中国酒业新闻网展”,除了加强市场调查、提高营销水平外,还应加大行业间经济技术交流,严格质量管理,强化风格特点,塑造一批具有竞争力全国性优势品牌。