第一届“苏鲁豫皖白酒峰会”
时间:2004年11月
地点:江苏洋河酒厂
主题:苏鲁豫皖白酒的行业地位及其发展战略
简况:苏、鲁、豫、皖四省白酒(酿酒)协会领导、国内权威专家、国家评委及近30家白酒骨干企业负责人参加首次峰会。会议共收到11份专题报告,其中会议主题报告2篇,探讨苏鲁豫皖白酒质量风格的报告5篇,探讨苏鲁豫皖各省自身白酒业文章来源中国酒业新闻网在全国的地位及其发展战略的报告4篇。通过品评和广泛交流,对苏鲁豫皖白酒质量风格和工艺进行了深入研讨,进一步明确了苏鲁豫皖白酒质量风格的共同特征。本次会议有22家企业向大会提供了浓香型、兼香型、芝麻香型共计30个产品的品评酒样。白酒权威沈怡方主持了苏鲁豫皖白酒质量风格研讨会,16位国家级评委分6轮对这些酒样进行了质量鉴评。
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编辑:张勇
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