博若莱新酒飘香上海

2007-11-19 8:48:34 《华夏酒报》 谈晓芬 评论(0人参与)

   11月15日0点,2007年博若莱新酒如期于全球同步上市。晚上18:30,博若莱新酒上海之夜开始舞动申城。
  伴着法式餐点,品尝着不同款来自博若莱的葡萄酒,舞台上,歌者和乐队表演着法国味十足的歌曲和音乐,让人仿佛置身于法国闲适的乡村。歌者演唱的一曲动情的《有多少爱可以重来》则把与会人员拉回到了现实。参加活动的不少人士表示,文化上传播、交流使博若莱葡萄酒渐渐融入到了中国文化生活中,而葡萄酒文化也正被越来越多的中国消费者所接受。在世界各地,博若莱新酒都是“酒吧之王”,在上海,除了这里由博若莱葡萄酒行业协会以及法国食品协会主办的VIP品酒活动外,还有在餐厅、酒吧等同时举办的品酒活动。
  每年11月的第三个星期四,是博若莱新酒上市的日子。博若莱酒、博若莱村庄酒以及博若莱酒庄酒是三个不同的概念。博若莱酒是这一地区最为广泛使用的产区命名,一部分酒以“博若莱新酒”名称上市。博若莱村庄酒的命名分布于38个村镇,占博若莱全部葡萄酒产量的25%。
  据悉,大部分的新酒来自于博若莱酒产区,只有三分之一来自于博若莱村庄酒产区,也就是说并不是所有的博若莱酒都是博若莱新酒。布鲁依、谢纳、希露博、布鲁依坡、福乐里、朱丽娜、墨贡、风磨、雷妮等是十个当地著名酒庄,酒庄酒的最佳品尝时期则是在葡萄收获之后的第一个春天。
  2006年,博若莱桃红新酒上市,主要在日本销售,大约售出3000瓶,2007年正式进军法国市场。今年,博若莱村庄葡萄酒依旧实行限量销售,预计销售总量不超过300千升(约400000瓶)。
  另外,2006年起当地葡萄酒开始执行“永不松懈的质量检文章来源华夏酒报测”,产品经检测合格后,才能获准生产。获准生产后,还将对装瓶生长线进行质量控制(150个操作人员生产400瓶)。
  此外,他们还对设在法国内外的销售点进行质量控制,确保葡萄酒质量有迹可循。

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