葡酒感官品评会在烟举行

2007-11-2 10:59:00 《华夏酒报》周德义　陈军评论（0人参与）

　　10月28日，2007年葡萄酒产品质量国家监督抽查感官品评会在国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心进行。来自全国各地近40名评酒专家齐聚品评会，对2007年国家监督抽文章来源华夏酒报查的葡萄酒样品感官指标进行品评把关。
　　为保证此次品评工作公平、公正，国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心进行了充分的筹备，所有葡萄酒样品仅有编号没有厂家的任何信息，品评过程实施全过程封闭并有专人监督，品酒的要求及具体方法标准统一并事先进行讲解。
　　品评会开始前，中心主任朱济义、副主任马佩选进行了动员，并再次强调了工作纪律，要求各位品酒员本着对国家、对企业、对个人负责的态度，公正、认真地对待此次品评会，科学、无私地对待每一个样品，以强烈的责任心和使命感确保最终的品评结果。
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