谢村黄酒强势突围

      针对古越龙山、会稽山、女儿红等品牌争夺西北乃至北方黄酒市场的现状，有“北方黄酒杰出代表”之称的“谢村桥”谢村黄酒，利用原生态酿造优势，强调黄酒的健康、保健、理疗元素，广泛地培育消费者，在黄酒领域发出自己独特的“声音”，集中独特优势进行强力的市场突围。      
　　“谢村桥”谢村黄酒是我国的传统名牌佳酿，其酿造技艺独特，酿造工序繁多，工艺考究，其酿造方法和形式不同于其它黄酒，有汉水上游民生民俗特点，原生态标记十分明显。今年，谢村黄酒酿造工艺被列入陕西省第一批“非物质文化遗产”保护名录。谢村黄酒的配方多而不杂，曲中加有当归、细辛、栀子等18种秦巴山区名贵中药材，长期使用谢村三郎文章来源华夏酒报庙的古井水，更为独特的是酿酒糯米的产地就是公司所在地——洋县，这里为世界珍禽朱鹮的栖息地，所有的农作物不施农药化肥，无公害，属有机原粮。因此，谢村黄酒在中国黄酒领域不断强调这些优势，发出与众不同的“声音”。
    　面对外地品牌大举进攻西北市场，谢村黄酒是如何应战和突围的呢？陕西秦洋长生酒业有限公司董事长肖玉祥对《华夏酒报》记者透露，在广泛细致的市场调查基础上，通过全面缜密的分析，抓住市场的核心，选准产品，找到爆点，品牌才能被消费者和市场接纳。
    　在消费者定位方面，谢村黄酒品牌采取的是产品设计因人而异的思路。在产品结构设计上，制定了高档市场主推谢村年份酒和谢村花雕酒，中低档市场主推清爽型产品的产品策略。因为不同的产品有不同的核心价值，不同的产品是为了满足不同目标消费者的差异化需求。一方面，谢村年份酒和谢村花雕酒的产品价值在于产品稀缺性和文化底蕴的诉求，这一诉求与高端人群的消费心理相吻合；另一方面，中低档市场主推清爽型黄酒产品，是为了迎合当前主流消费人群在口感、产品风格上对于现代、时尚因素的偏好。在产品口感的设计上，谢村黄酒坚持“口感本土化”，以迎合现代人，尤其是年轻人的消费习惯。为使产品价格链更趋完美，达到充分利用资源、满足不同消费需求的目的，还推出了辅助品种竹园村、长生酿等系列产品，进一步修补了黄酒市场价位短板。
    　目前，谢村黄酒将陕西市场定位为自身的核心市场，将陕南定位为根据地市场，将西安定位为样板市场。陕西秦洋长生酒业有限公司董事长肖玉祥表示，之所以将陕西市场作为核心市场，是因为产品具有地缘优势，在陕西本土市场具备很高的知名度，市场推广有利，同时公司自身的白酒产品在本省具有良好的网络体系，对谢村黄酒的推广进行嫁接，借助已有的网络加速新产品推广进程；将陕南地区作为根据地市场是因为谢村黄酒产自陕南，具备很稳定的消费群体；将西安定位为样板市场，主要是想集中优势资源，借助西安在政治经济、文化上的地位和影响力，打造一个具有代表性的品牌市场，为市场拓展树立一面“旗帜”。在巩固陕西市场的同时，谢村黄酒适度地开发外埠市场，尤以北方地区为重，目前，谢村黄酒已经成功进入了甘肃、四川、青海等市场。
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