浙江保健品、葡萄酒、炒货等七类商品质量监测情况通报

2007-11-27 13:10:52 中国食品商务网佚名评论（0人参与）

2006年四季度，省工商局根据《2006年度流通领域商品质量监测计划》的安排，对杭州、温州、金华、丽水、衢州、绍兴、宁波、湖州八地流通领域销售的保健品、葡萄酒、炒货、干制水产品、速冻食品、肉制品、糖果七类商品进行了质量监测。现将有关情况通报如下：

一、监测情况

此次监测抽取了保健品50批次品种主要包括口服液、咀嚼片、胶囊等，经检测合格25批次，批次合格率为50%；葡萄酒20批次，品种有干红葡萄酒、山葡萄酒、红葡萄酒等，经检测合格16批次，批次合格率为80%；炒货40批次，品种有山核桃、松子、瓜子等，经检测合格26批次，批次合格率为65%；干制水产品50批次，包括鱿鱼丝（干）、烤鱼片、虾皮，紫菜等，经检测合格45批次，批次合格率为90%；速冻食品46批次，主要包括速冻面米食品、速冻水产食品、速冻畜禽食品，经检验合格46批次，批次合格率为100%；肉制品40批次，经检验合格40批次，批次合格率100%；糖果30批次，经检验合格30批次，批次合格率为100%。

七类商品具体监测情况统计表

序号	商品类别	监测批次数	合格批次数	批次合格率(%)
1	保健品	50	25	50
2	葡萄酒	20	16	80
3	炒货	40	26	65
4	干制水产品	50	45	90
5	速冻食品	46	46	100
6	肉制品	40	40	100
7	糖果	30	30	100

从监测合格率数据反映，七类商品中保健品、炒货二类商品总体质量不容乐观；速冻食品、肉制品、糖果质量较好。

二、监测中发现的主要问题

（一）、保健品

保健品是人民群众节日期间的热门消费品，此次监测的50批次商品，合格率仅为50%，质量状况不容乐观。特别是“口服液”类保健品，此次监测共抽取了33批次样品，经检验合格15批次，合格率仅为45.5%。具体问题是：违规使用食品添加剂，如山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素等不符合规定；营养素成份达不到指标规定，如：维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素C、铁、锌等不符合要求。

（二）、葡萄酒

此次监测葡萄酒商品20批次，经检验合格率为80.0%，因葡萄酒保质期有八年，监测中发现一些早期生产的产品问题较多。发现的质量问题主要有二类，一是产品中酒精度明显偏低，二是违规使用人工合成色素增加葡萄酒的色泽鲜红度，主要添加甜蜜素和苋菜红。

（三）、炒货

此次监测炒货商品40批次，检验合格率为65%，发现的质量问题主要是合成甜味剂-糖精钠超量使用、以及由于产品中使用食品添加剂不作标示，被判食品标签不符合。

（四）、干制水产品

干制水产品味道鲜，营养价值高，一直是人们喜爱的美味佳肴，但由于其含有大量的水份和丰富的营养成份，因而容易腐败变质。此次监测发现有5个批次的产品不合格，主要表现在菌落总数、大肠菌群、山梨酸（钾）等项目。由于有的产品是属于家庭作坊生产，企业生产工艺落后，生产设备简陋，卫生条件差，从业人员质量意识不高，对国家标准要求不熟悉等是造成产品不合格的主要原因。国家标准规定动物性水产干制品产品中菌落总数不得超过30000cfu/g，本次监测中有4种产品微生物指标不合格，其中菌落总数最高达220000 cfu/g，是标准限定上限值的7倍。

浙江省工商行政管理局2006年4季度保健品商品质量监督检查结果汇总表
编号	样品名称	商标	规格	生产日期批号	标称生产单位	检验结果	不符合项目
1	钙美D复合钙咀嚼片(成人配方)	/	1.5g×60片/盒	20060918	泰尔(中国)制药有限公司	不合格	安赛蜜
2	氨基酸营养口服液	五洲	250mL×2瓶/盒	20060818	常州五洲健康药业有限公司	不合格	安赛蜜,山梨酸
3	铁锌钙口服液	健维士	200mL/盒	20060728	福建南海岸生物工程股份有限公司(江西巨能生物制品有限公司)	不合格	安赛蜜
4	氨基酸口服液	巨日	250mL×2瓶/盒	20060903	江西巨能生物制品有限公司	不合格	安赛蜜
5	补血口服液(浓缩型)	红润	150mL×3瓶/盒	20060102	中山市美太保健制品有限公司	不合格	氨基酸(游离)
6	好记星学生(专用)口服液	一禾	10mL×8支/盒	20060403	广东梅州市东阳保健食品实业公司	不合格	甜蜜素
7	孕康口服液	巨日	10mL×10支/盒	20061016	江西巨能生物制品有限公司	不合格	安赛蜜,维生素B1,维生素B2
8	多维佳钙片(复合成人型)	香乐	2.5g×40片/盒	20061102	南昌洪新营养保健品有限公司	不合格	维生素A,维生素D3
9	氨基酸口服液(中老年型)	新豪	250mL/盒	20060910	南昌好日子生物工程有限公司	不合格	安赛蜜,山梨酸,食品标签
10	佳加钙口服液	/	10mL×20支/盒	20060927	南京特丰药业股份有限公司	不合格	安赛蜜
11	氨基酸口服液	/	250mL/盒	20060801	广州顺亿达保健品有限公司	不合格	氨基酸(游离),山梨酸,12甜蜜素
12	俩好孕钙咀嚼片	俩好	1g×120片/盒	20060905	新疆特丰药业股份有限公司	不合格	糖精钠
13	吃饭香补铁补锌口服液	/	10mL×10支/盒	20061003	江西国光药业有限公司(南昌市昌荣生物保健品厂)	不合格	山梨酸,甜蜜素,铁,锌
14	宝宝吃饭香多维口服液	喜之源	10mL×10支/盒	20061001	厦门喜之源实业有限公司	不合格	山梨酸,甜蜜素,维生素A,维生素B1,锌
15	氨基酸营养口服液	五洲	250mL×2瓶/盒	20060829	常州五洲健康药业有限公司	不合格	安赛蜜,山梨酸
16	赛天仙阿胶口服液	赛天仙	30mL×12瓶/盒	20060722	佛山市顺德赛天仙健康产业有限公司	不合格	安赛蜜,安赛蜜
17	山东阿胶浆	泰港	70mL×10瓶/盒	20060109	台州市泰港食品有限公司	不合格	山梨酸
18	血宝补液	超金	250mL/盒	20050201	四方药业(集团)四方　保健品有限公司	不合格	苯甲酸
19	牦牛骨髓壮骨营养粉	泰港	400g/盒	20060913	泰港食品有限公司	不合格	霉菌
20	牦牛骨髓金壮骨粉	万基	300g×2罐/盒	20060921	深圳万基药业有限公司	不合格	甜蜜素
21	康血宝毅威亮雪口服液	康血宝	10mL×20支+150mL/盒	20051205	深圳市毅威保健品有限公司	不合格	维生素C
22	雪叶红(原补血)口服液	川奇	10mL×60支/盒	20050826	南昌川奇保健品有限公司	不合格	感官
23	驴胶血营养口服液	富仁	250mL×3瓶/盒	20060510	无锡市富仁生物科技有限公司、无锡市富仁生物科技研究所	不合格	山梨酸,食品标签
24	氨基酸口服液	富仁	250mL×2瓶/盒	20060827	无锡富仁生物科技有限公司	不合格	山梨酸,食品标签
25	复合钙咀嚼片(成人配方)	钙美D	120片/盒	20051102	泰尔(中国)制药有限公司	不合格	安赛蜜
26	铁锌氨基酸口服液	海夫人	20mL×15支×2/盒	20060106	南昌桑海制药厂保健品分厂	符合
27	阿胶补钙软胶囊	东阿阿胶	0.5g×12粒×8盒/盒	20060108	山东东阿阿胶股份有限公司	符合
28	卵白蛋白口服液	珍迪	10mL×30支/盒	20051115	南昌健民营养补品厂	符合
29	铁锌钙氨基酸口服液	川奇	10mL×10支/盒	20060615	南昌川奇保健品有限公司	符合
30	复合氨基酸口服液	天神	10mL×10支/盒	20060705	浙江天仁堂保健品有限公司	符合
31	血宝	升华	10g×10袋/盒	20061010	辽宁朝阳市升华保健品食品工业公司	符合
32	喜儿快乐口服液	神娃	10mL×10支/盒	20060503	深圳市今之康保健食品有限公司	符合
33	太太美容口服液	TaiTa	10mL×10支/盒	20060106	深圳太太药业有限公司	符合
34	氨基酸片	瑞年	25.2g/盒	20060612	无锡瑞年实业有限公司	符合
35	血之情口服液	同元牌	10mL×10支/盒	20060105	北京同元制药厂	符合
36	贝贝智多星儿童营养液	Baby	10mL×10/盒	20060729	浙江康恩贝集团医疗保健品有限公司	符合
37	助眠骨葆胶囊	同元牌	0.5g×12粒×6板/盒	20051225	北京同元制药厂	符合
38	脑灵通软胶囊	智灵通	250mg×120/盒	20060120	和黄健宝保健品有限公司	符合
39	珍珠粉胶囊	朗力福	300mg×20粒×3盒/盒	20060710	苏州朗力福保健品有限公司	符合
40	阿娇口服液	美媛春	10mL×10支/盒	20060603	江西广恩和制药有限公司	符合
41	智多星儿童营养液	Baby	10mL×10/盒	20061013	浙江康恩贝集团医疗保健品有限公司	符合
42	乌鸡精口服液	南一堂	10mL×60支/盒	20061110	江山市真凤营养补品公司(浙江南一堂实业有限公司)	符合
43	铁锌钙氨基酸口服液	同元牌	10mL×30支/盒	20060111	北京同元制药厂第三食品分厂	符合
44	洋参虫草蜂灵饮品	怡香园	380mL×4瓶/盒	20061102	徐州市宝生园食品有限公司	符合
45	迎宝孕康口服液	迎康	100mL/盒	20060902	深圳市今之康保健食品有限公司	符合
46	赛天仙青春美颜胶囊	赛天仙	50mg×12粒×4盒/盒	20060818	佛山市顺德赛天仙健康产业有限公司	符合
47	丽人红阿胶胶囊	丽人红	0.4g×12粒×4盒/盒	20051201	浙江华立生命科技有限公司	符合
48	一百岁健心口服液	天天一百岁	250mL×3瓶/盒	20060916	浙江一百岁集团有限公司	符合
49	金乳钙咀嚼片	恒寿堂	1000mg×48片/盒	20050402	上海恒寿堂药业有限公司	符合

浙江省工商行政管理局2006年4季度炒货商品质量监督检查结果汇总表
编号	样品名称	商标	规格	生产日期批号	标称生产单位	检验结果	不符合项目
1	开口松子	思念	200g/袋	20061003	杭州雅丽食品有限公司	不合格	感官,食品标签
2	绿叶蚕豆	绿叶	250g/袋	20061009	广州金统食品有限公司	不合格	食品标签
3	怪味豆瓣	佳贝	150g/袋	20061112	杭州萧山贝贝食品有限公司	不合格	食品标签
4	小又香西瓜子	小刘	12g×12/袋	20060927	安徽小刘食品股份有限公司	不合格	食品标签
5	椒盐小核桃	东林	450g/袋	20060922	杭州临安新东林食品有限公司	不合格	食品标签
6	天喔笑口杏仁	天喔	454g/袋	20060723	上海天喔食品有限公司	不合格	感官
7	惠宜香瓜子	/	160g/袋	20060919	山东知心仁食品有限公司	不合格	食品标签
8	蒜香酱油瓜子	/	120g/袋	20061013	杭州临安华易绿色食品厂	不合格	食品标签
9	香瓜子	康辉	380g/袋	20061005	广东康辉集团公司	不合格	食品标签
10	白瓜子	广信	86g/袋	20061114	广东广信食品有限公司	不合格	食品标签,糖精钠(带壳)
11	富豪瓜子	富豪	10kg/袋	/	浙江松阳富豪炒货厂	不合格	糖精钠(带壳)
12	小粒瓜子	碧绿	400g/袋	20060920	上海碧绿食品发展食品有限公司	不合格	食品标签
13	五香西瓜子	碧香园	202g/袋	20060830	广东农夫山荘食品工业有限公司	不合格	食品标签,糖精钠(带壳)
14	奶油小核桃	东林	225g/袋	20060918	杭州临安新东林食品有限公司	不合格	食品标签
15	盐火局腰果	汇林	138g/袋	20060926	杭州汇林食品有限公司	符合
16	香花生	洽洽	130g/袋	20061001	安徽洽洽食品有限公司	符合
17	沙嗲豆	万龙	250g/袋	20061012	杭州万隆果干食品有限公司	符合
18	原味瓜子	姚生记	150g/袋	20061125	杭州姚生记食品有限公司	符合
19	蜂蜜桃仁	林安	155g/袋	20060905	杭州临安天乙食品有限公司	符合
20	山核桃	吴刚	200g/袋	20061011	临安旺昌食品厂	符合
21	大好大原味瓜子	大好大	500g/袋	20061005	浙江大好大食品有限公司	符合
22	小的香西瓜子	华味亨	320g/袋	20061108	杭州华味亨食品有限公司	符合
23	琥珀桃仁	恒康	220g/袋	20060919	宁波恒康食品有限公司	符合
24	野山核桃	祥鑫	480g/袋	20060930	临安振兴食品炒货有限公司	符合
25	阿明精选开心果	阿明	227g/袋	20060517	上海三明食品公司	符合
26	奶油花生	益民	200g/袋	20061112	杭州余杭益民食品有限公司	符合
27	手剥松子	华味亨	220g/袋	20060823	杭州华味亨食品有限公司	符合
28	蜂蜜西瓜子	图案	350g/袋	20060110	安徽真心食品有限公司	符合
29	小核桃仁	/	150g/袋	20060927	杭州姚太太食品有限公司	符合
30	油炸花生仁	百世兴	120g/袋	20060914	郑州市世兴食品有限公司	符合
31	西瓜子	佳发	15kg/袋	/	浙江松阳佳发炒货厂	符合
32	天府长生果	呈凤	350g/袋	20060910	四川省大邑县锦城食品厂	符合
33	葡萄干	/	7.5kg/箱	/	/	符合
34	香酥花生	大好大	120g/袋	20061127	浙江大好大食品有限公司	符合
35	香花生	洽洽	130g/袋	20061029	安徽洽洽食品有限公司	符合
36	多味花生	/	65g/袋	20061101	上海康业炒货食品有限公司	符合
37	山核桃	阿里山	150g/袋	20060922	江苏阿里山食品有限公司	符合
38	杏仁	元臻	200g/袋	20061125	上海赛林食品有限公司	符合
39	精装开心果	百味林	250g/袋	20060827	福建省莆田市兴华食品有限公司	符合
40	特松豆	/	400g/袋	20061101	上海小梁炒货食品厂	符合

浙江省工商行政管理局2006年4季度干制水产品商品质量监测结果汇总表
编号	样品名称	商标	规格(mm)	生产日期批号	标称生产单位	检验结果	不符合项目
1	鱿鱼丝	大可派	80g/袋	2006.11.06	杭州大可食品有限公司	不合格	菌落总数、大肠菌群
2	香烤鳗	渤海食品	32g/袋	2006.10.01	东山县渤海食品有限公司	不合格	山梨酸（钾）
3	鱿鱼丝	渔家乐	110g/袋	2006.11.09	烟台优美食品有限公司（中外合资）	不合格	菌落总数、大肠菌群
4	鱿鱼丝	大可派	80g/袋	2006.11.11	杭州大可食品有限公司	不合格	菌落总数、大肠菌群
5	鱿鱼丝	紫云山	75g/袋	2006.11.10	福建省莆田市西湖果品工业公司	不合格	菌落总数、大肠菌群
6	烧烤金钱刁(鱼干)	图案	100g/袋	2006.08.26	岳阳市岳阳楼区洞庭食品加工厂	合格
7	日本多味鱼	腾哥	60g/袋	2006.09.09	浏阳市金田佳佳食品厂	合格
8	鱿鱼丝	姚太太	65g/袋	2006.11.20	杭州姚太太食品有限公司	合格
9	金丝烤鱼	百味林	50g/袋	2006.09.23	福建省莆田市兴华食品有限公司	合格
10	鲜烤鳗鱼	元臻	65g/袋	2006.09.22	上海赛林食品有限公司	合格
11	鳕鱼丝	小辣椒	39g/袋	2006.06.29	上海海湾食品有限公司	合格
12	鳕柳丝	农工商	40g/袋	2006.07.04	上海好搭档食品有限公司	合格
13	北海道昌鱼	百味林	68g/袋	2006.08.01	上海南洪食品有限公司	合格
14	鳕柳丝	波力	40g/袋	2006.07.05	波力食品工业（昆山）有限公司	合格
15	明珠熟鱼片	明珠	150g/袋	2006.09.22	中国水产舟山海洋渔业公司	合格
16	外婆家醉鱼	外婆家	200g/袋	2006.11.13	中外合资绍兴利康食品有限公司	合格
17	水归鱼	LH	50g/袋	2006.08.20	上海金蓝魔食品有限公司（舟山分公司）	合格
18	烤香鱼	华味亨	50g/袋	2006.11.01	杭州华味亨食品有限公司	合格
19	金丝鱼	绿叶	80g/袋	2006.09.15	广州金统食品有限公司	合格
20	香辣黄鱼	旭林派	50g/袋	2006.11.09	宁波市旭升食品有限公司	合格
21	虾皮	海立	180g/袋	2006.09.19	宁波市北仑水产食品加工厂	合格
22	烤香鱼	威林	60g/袋	2006.10.20	宁波华丰干果食品有限公司	合格
23	烤鱼片	陆龙	50g/袋	2006.11.04	宁波市陆龙兄弟海产食品有限公司	合格
24	美味烤鲞鱼	陆龙	75g/袋	2006.10.17	宁波市陆龙兄弟海产食品有限公司	合格
25	鱿鱼丝	陆龙	50g/袋	2006.10.25	宁波市陆龙兄弟海产食品有限公司	合格
26	烤鱿鱼丝	陆龙	45g/袋	2006.10.14	宁波市陆龙兄弟海产食品有限公司	合格
27	烧烤鱿鱼仔	陆龙	100g/袋	2006.09.28	宁波市陆龙兄弟海产食品有限公司	合格
28	休闲系列（香酥鱼拍）	陆龙	50g/袋	2006.10.24	宁波市陆龙兄弟海产食品有限公司	合格
29	香辣小鱼干	蓝旗	480g/袋	2006.10.18	福建省莆田市海华事业有限公司	合格
30	先生烤鱼片	裕达食品	500g/袋	2006.10.20	舟山裕达水产食品有限公司	合格
31	香酥红娘鱼	明珠	50g/袋	2006.09.10	中国水产舟山海洋渔业公司	合格
32	烤鱼片	远洋	200g/袋	2006.09.01	辽宁省大连海洋渔业集团公司鱼品加工厂	合格
33	香汁鱼肉干（混合型）	野娇娇	80g/袋	2006.11.08	杭州千岛湖野娇娇食品有限公司	合格
34	醉鱼干	咸亨	128g/袋	2006.10.06	中国绍兴市咸亨酒店食品有限公司	合格
35	烤鱼片	华味亨	68g/袋	2006.12.06	杭州华味亨食品有限公司	合格
36	鱿鱼丝	威林	80g/袋	2006.12.08	宁波华丰干果食品有限公司	合格
37	原味鱿鱼丝	绿叶	60g/袋	2006.09.04	广州金统食品有限公司	合格
38	紫菜饼	乐之亨	60g/袋	2006.11.01	杭州诚旺水产贸易有限公司	合格
39	野生紫菜	美浓	70g/袋	2006.11.22	福联食品有限公司	合格
40	台湾紫菜	海豹王	100g/袋	2006.08.20	福建省晋江市安海后蔡食品厂	合格
41	乐惠野生虾皮	乐惠	80g/袋	2006.06.01	福建省晋奖安海三源食品实业有限公司	合格
42	香酥鱼排	小飞燕	50g/袋	2006.11.27	浏阳市小飞燕食品有限公司	合格
43	烧烤小黄鱼片	瑞松	40g/袋	2006.10.21	瑞安市瑞松水产食品有限公司	合格
44	雪花鱼	/	90g/袋	2006.09.19	郑州市管城区天财食品厂	合格
45	烤香鱼	秋梅	50g/袋	2006.05.05	中国杭州建德市秋梅食品有限公司	合格
46	日本多味鱼	小帅虎	60g/袋	2006.10.24	长沙口中香食品厂	合格
47	兴洋开洋	兴洋	150g/袋	2006.08.01	奉化市兴洋水产食品有限公司	合格
48	虾皮	/	180g/袋	2006.10.29	北仑水产食品加工厂	合格
49	金丝鱼	绿叶	80g/袋	2006.09.04	广州金统食品有限公司	合格
50	红岩鱼	联华	50g/袋	2006.11.06	上海金蓝魔食品有限公司（舟山分公司）	合格

浙江省工商行政管理局2006年4季度葡萄酒商品质量监督检查结果汇总表
编号	样品名称	商标	规格	生产日期批号	标称生产单位	检验结果	不符合项目
1	11.5%(V/V)万达干红葡萄酒	万达	740mL/瓶	20021020	蓬莱万达酒业有限公司	不合格	苋菜红
2	7%(V/V)天池庄园特级烟台红葡萄酒	鑫汉	750mL/瓶半甜	20060222	烟台天池酒业有限公司	不合格	感官
3	4%(V/V)古井山葡萄酒	/	750mL/瓶合格品	20060717	安徽古井双喜葡萄酒有限责任公司	不合格	酒精度（20℃）,甜蜜素
4	7%(V/V)天然红葡萄酒	张传	1000mL/瓶半甜型	20060713	山东密水葡萄酿酒有限公司	不合格	干浸出物
5	4%(V/V)原汁山葡萄酒	池之王	2L/瓶甜型	20061023	吉林天池葡萄酒有限公司	符合
6	11%(V/V) 威龙红葡萄酒	威龙	1L/瓶甜型	20060328	烟台威龙葡萄酒股份有限公司	符合
7	11%(V/V)橡木桶陈酿干红葡萄酒	长白山	740mL/瓶	20051228	长白山酒业集团有限公司	符合
8	7%(V/V)原汁山葡萄酒	通化	1L/瓶甜型优等品	20060307	通化葡萄酒股份有限公司	符合
9	11.5%(V/V)干红葡萄酒	/	750mL/瓶	20060721	上海菲立斯酿酒有限公司	符合
10	12%(V/V)龙徽干红葡萄酒	/	750mL/瓶	20040412	北京龙徽酿酒有限公司	符合
11	12.5%(V/V)长城干红葡萄酒	长城	750mL/瓶	20060117	华夏葡萄酿酒有限公司	符合
12	12%(V/V)红色庄园高级干红葡萄酒	长城	750mL/瓶	20060713	烟台中粮葡萄酿酒有限公司	符合
13	11.5%(V/V)王朝干白葡萄酒	DYNASTY	750mL/瓶	20050718	中法合营王朝葡萄酿酒有限公司	符合
14	11.5%(V/V)长城干红葡萄酒	长城	750mL/瓶	20051016	中国长城葡萄酒有限公司	符合
15	11.5%(V/V)威龙干红葡萄酒	威龙	750mL/瓶	20060106	烟台威龙葡萄酒股份有限公司	符合
16	12%(V/V)干红葡萄酒	香格里拉藏秘	750mL/瓶	20050915	云南香格里拉酒业股份有限公司	符合
17	12%(V/V)月谷干红葡萄酒	图案	750mL/瓶	20051031	正大集团－西昌正大酒业有限公司	符合
18	12%(V/V)珍仕经典干红葡萄酒	/	750mL/瓶	20050812	西昌正大酒业有限公司(上海易初莲花连锁超市有限公司监制)	符合
19	11.5%(V/V)长城干红葡萄酒	长城	750mL/瓶	20060511	中国长城葡萄酒有限公司	符合
20	11.5%(V/V)长城干红葡萄酒	蛇龙珠	750mL/瓶	20061018	中国长城葡萄酒有限公司	符合

了解酒业即时快讯，搜索关注《华夏酒报》微信号huaxiajiubao 编辑：张勇分享到：