天津青光镇打造葡萄酒酿造产业链

2007-11-7 8:41:53 《华夏酒报》 评论(0人参与)
     日前,天津市北辰区青光镇青光果园里果农们正在采摘葡萄。然而不同的是,这些优质葡萄不是销售到市民餐桌,而是由农民亲自酿成美酒,并在当地形成农业采摘、观光、酒庄游览、红酒酿造为一体的新型林果业态,促进了农民增收。
      青光地区是该市重要的林果种植基地,近年来,该镇在区有关部门支持引导下,实行政府引导,个人参与原则,对葡萄种植进行产业调整,形成葡萄种植、深加工的现代农业产业链,在进行充分市场调研基础上,决定在该地区建设农民自己的小酒庄。该酒庄集葡萄种植、管护、压榨、酿造、储存、销售为一体,同时兼顾农业休闲观光,采摘,酒庄参观游览,在最大限度上挖掘了各种经济和资源优势。年可生产优质葡萄酒100千升。
     据了解,建成后的酒庄今后可辐射带动该区西部三个镇葡萄种植,通过有关部门检测的优质果酒可达到高级葡萄酒水准。据了解,农民酒庄的建成将使果农增加收入30%以上。
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