日前,在广东省汕头2007年酒类从业人员培训班上,来自省酒类专卖管理局和省酒类行业协会白酒协会的专家为全市近400名酒类生产、流通行业的从业人员进行了酒类相关政策法规、生产工艺、品评基础知识以及真假酒辨别常识的培训。
据了解,近几年,汕头市各有关文章来源华夏酒报职能部门通力协作,在酒类生产、经营方面建立了一套有效的监管机制,加大了打假力度。目前,汕头市拥有不少国产名优酒产品,酒类经营尤其是洋酒的销售也十分红火。不过,仍存在个别不法造假人士勾结某些酒楼、卡拉OK等直饮场所的服务人员、采购人员等回收空瓶和瓶盖,然后制造假酒向市场销售的现象。 为此,汕头市举办酒类从业人员培训班,请专家为真假名优酒鉴别支招。
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编辑:李蔚
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