英国DB Wines公司是一家新的葡萄酒生产企业,今年推出了首个品牌“Sovio”,并将其作为一种低酒精度产品,瞄准女性消费群。
然而,英国食品标准局(简称FSA)今年9月份禁止其销售这款酒,原因是这款酒使用“旋转锥体柱”技术( Spinning Cone Column,简称SCC)将产品的酒精含量降低到8%。而这一技术在英国是不合法的。
应DB Wines公司的要求,英国食品标准局指派一个中立机构解决这一争议。近日,结果揭晓,该机构认为这款酒的生产是不合法的,Sovio葡萄酒仍被禁售。
英国食品标准局进口食品部负责人Sarah Appleby表示,消费者会被误导,认为这款酒是一种自然方法酿成的起泡酒。“英国食品标准局并非要禁止低酒精度葡萄酒的生产,但这款产品确实既不符合商标法的规定,也不符合有关葡萄酿造方面的立法,如果使用葡萄酒之外的其他名称,则容易使消费者与自然方法生产的葡萄酒相混淆,因此不能在英国市场销售。”她说。
这款产品标注有“加注二氧化碳的低起泡酒”字样,并标明酒精含量为8%,这意味着它比多数普通葡萄酒的酒精含量低40%。包装为单人份200ml瓶装,采用螺旋盖封口。DB Wines强调,这款酒虽然减少了酒精含量,但并未改变其口感和香气。 文章来源华夏酒报
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编辑:徐菲远
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