国家质检总局近日对吉林、辽宁、黑龙江、广西4个省、自治区50家企业生产的山葡萄酒进行监督抽查，合格率为88%。个别产品因超范围使用食品添加剂或标签标注不规范未通过抽查。
3种不合格的葡萄酒分别是：黑龙江省林海酒业有限公司生产的1升装威虎泉野生原汁山葡萄酒、永福六福山葡萄酒业有限公司生产的750毫升装永福野生六福山葡萄酒、长春市农源葡萄酒有限公司生产的1800毫升装野生全汁山葡萄酒。
记者昨日走访了家乐福、王府井、重百、新世纪超市，尚未发现以上不合格产品。
市质监局提醒：山葡萄酒的保质期通常在12个月内，市民不要购买过期的山葡萄酒；质量较好的山葡萄酒从外观看应清亮透明、无杂质、酒体有光泽，色泽自然，深色酒除外；山葡萄酒标准要求酒精度必须大于或等于7度。
此外，不同类型山葡萄酒的饮用温度不同。干酒14℃～18℃时，酒香最纯正；甜型酒在8℃～10℃时口感最佳；有木塞的山葡萄酒应倒放或平放，让水松塞因接触到酒而膨胀，保持密封性；未饮完的干型山葡萄酒，可用原木塞密封后存放几天，但酒质会下降；未一次饮完的甜型葡萄酒，由于含糖量高极易变质，必须用原木塞密封后于0℃～4℃处冷藏，并尽快饮用.
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