加拿大消费者将会在酒类专卖店中看到越来越多的高档葡萄酒、烈酒以及高价啤酒。
    　加拿大安大略省酒类管制局（LCBO）称，为满足消费者需求，将重点扩大高档品牌的酒类销售。LCBO发言人克里斯·林顿（Chris Layton）说：“从当前市场发展趋势看，人们的消费日渐升级，向优质高档化发展。安省10元以上的葡萄酒销量涨幅很大。”
    　LCBO最近发布的年报显示，2005-2006年度，定价为10-15加元的葡萄酒销售额达1760万加元，15-20加元的葡萄酒销售额上涨15％，达6400万元。
    　当然，消费者不仅在葡萄酒方面的口味有所提升，对烈酒、啤酒的鉴赏力也在不断提高。据统计，2005-2006年国家标准品牌的烈酒销量下降了1.4％，高档品牌烈酒销量猛增6％。十年前经常购买混合苏格兰威士忌的消费群体开始向更高档的单一麦芽威士忌挺进。
    　林顿说：“单一麦芽威士忌的价格通常为混合威士忌的两到三倍，消费群体多为‘婴儿潮’一代（1946－1964年），这部分人收入高，注重个人享受，渴望体验生活中的美好事物，倾向于消费高档商品。”“面对当前市场，我们要做的就是顺应潮流，为顾客提供更多的高档葡萄酒、烈酒及啤酒。”
    　最后，林顿补充称，尽管安省的LCBO商店数量有限，但不会以减少低价位酒为代价，引入高档酒。

相关链接
       加拿大安省酒类销售是由专门的省府机构——安省酒类管制局（简称LCBO）垄断的。在其它省可以到杂货店、超市、餐馆或酒吧买酒，但在安省必须到LCBO商店才能买到酒类饮品。