新年伊始，山丹县招商引资工作喜报频传。1月5日上午10时，该县在张掖华辰酒店举行了山丹县5万吨啤酒原料加工生产项目签约及首批资金到位仪式。至此，该县的5万吨啤酒大麦不仅“喜结良缘”，而且在当日的签约仪式上，该县还与盐江苏城新金威啤酒原料有限公司签订了投资7000万元建设年生产5万吨啤酒麦芽的麦芽公司，成为该县今年第一个引进的上千万元项目。 

      山丹县耕作区海拔1550—2750米，年均气温1—6℃，年降雨量150—350毫米，太阳年总辐射量为143.76千卡/cm2，独特的自然条件极易适合啤酒大麦生长。该县种植啤酒大麦始于上世纪八十年代末，九十年代年种植面积始终保持在3—5万亩左右，进入本世纪以来，县上将啤酒大麦作为调整种植结构，振兴农村经济，实现产业富民的重大支柱产业，加强规划，强化指导，种植面积迅速扩大，据张掖市农产品质量监测检验中心2002年测定，山丹产甘啤3号千粒重44—48.48克，蛋白质9.7—12.3%，发芽率98%以上，达到了国家优质啤酒大麦标准，符合制酒工业要求，吸引了外地客商大量求购。特别是酒泉麦芽厂、黄河啤酒厂、燕京啤酒厂、瑞源麦芽厂等厂家积极与县内预约生产，订单收购，使种植基地和企业实现了双赢发展，啤酒大麦在全县产业富民战略实施中形成了新的“亮点”，已成为全县种植业中的支柱产业。2007年，该县啤酒大麦生产基地面积达到10.24万亩，加上中牧山丹马场、国有山丹农场播种面积，县域内种植面积在26.89万亩以上，总产量达到7791.87万公斤，产值达到14863万元，占到种植业产值的23%。该县啤酒大麦生产已经走上了“基地化种植、区域化布局、优质化生产、产业化经营”的轨道。  

      盐城新金威啤酒原料有限公司是一家集啤酒麦芽生产销售及酒花、大麦、小麦、稻谷、玉米、杂粮收购和销售的进出口经营企业。该公司现有员工160人，专职从事质量管理工作人员15人。公司拥有盐城、湖北仙桃和浙江嘉善三大生产基地，在江苏省内同行业中位列第一，在国内同行业中仅次于永顺泰公司和大连中粮公司位居第三。公司生产的“金威”牌啤酒麦芽享誉全国，产品2001年6月通过IS09000认证。先后荣获“盐城市名牌”、“江苏省质量信得过产品”、“江苏省名牌产品”、“中国绿色食品A级产品”称号，总产量可达13万吨，总销售额已达四亿元，年创利税超千万元。盐城新金威啤酒原料有限公司计划在该县投资7000万元，建设年生产5万吨啤酒麦芽的麦芽公司，项目从提出、论证、招商到正式签约历时近半年时间，该项目预计将在3月份投产建设，8月份正式投入生产。目前，项目前期工作经协商已达成一致。