本期联盟圆桌特邀嘉宾：
　　王新华　吉林省榆树钱酒业有限公司董事长     
　　傅建伟　浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司董事长
　　宁凤莲　吉林省白山方大集团董事长　　吴丰山　山东省龙口市糖酒副食品公司副总经理 
　　朱玉增　中国酒业创新联盟战略营销顾问       
　　王新华：关于礼品酒包装，我有以下几点考虑：一是要贴近中国传统文化。力求突出喜庆、祥和、幸福和美好，在包装上要避免过度，避免不当的高档、豪华、奢侈。既要讲究形式，也要兼顾内容。要通过各种元素的综合运用，愉悦人们的精神，提升人们的品味，营造和谐的氛围。
　　二是要贴近企业文化。企业每年都有礼品酒，必须要考虑前后一致、连贯，形式可以推陈出新，但主题不能摇摆，不能游离。以吉林榆树钱酒业为例，今年推出金鼠贺岁礼品酒，一款两件，雌雄成对。雄性金鼠成抱拳状，敬天敬地敬人，寓祈求之意，故名“求求”；雌性金鼠成施礼状，祝福世界，寓美好之意，故名“好好”。“求求”、“好好”，力求紧贴企业一贯的主张，秉承 “人文关怀，时刻追求”的品牌宣言，张扬积极健康的“钱文化”。祝愿农业，风调雨顺，五谷丰登；祝愿天下父母，健康幸福，欢乐吉祥；祝愿经销商和消费者，财源滚滚，其乐融融；祝愿2008年北京奥运会，热烈顺畅，圆满成功；祝愿中国，蒸蒸日上，巨龙腾飞；祝愿世界，和平共处，和合好好。
　　三是要贴近时代。礼品酒的设计要体现时代的声音，要突出主旋律，要努力传递小康、和谐、发展的时代取向。
　　总之，礼品酒的设计，要和时空特点、文化取向、精神追求向一致，合适的就是最好的。
　　傅建伟：中国是礼仪之邦，春节期间走亲访友，迎来送往，当然少不了礼品。于是礼盒酒也就应运而生，这是市场的需要。古越龙山在开发礼盒包装的时候，注重新材料的运用，用可再生的材料，如纸质材料等，代替木制品，尽量使礼盒包装看上去既体面，又节约资源。礼品酒包装应把握好一个尺度，过分注重包装豪华导致资源浪费，既违反了市场价值规律，也背离了企业应承担的社会责任。至于奢华包装的礼品，我想只要市场有需求，就会有企业生产，但是脱离了价值尺度的奢华包装不应当成为礼品酒包装的主流。
　　宁凤莲：由于白酒是传统民族产品，在包装的选择方面，大多数的消费者比较在意礼品酒的内外包装。对于酒品包装，还应注重其文化形态。根据设计主题，立足于地方文化，以酒文化含金量的挖掘为本位，去设想用什么样的图形、结构和色彩去体现白酒的内质及文化含量。许多的白酒厂商在对各品种的酒包装的比较分析中，在不断扬弃的对立统一中，把礼盒酒包装的差异性、独特性、原创性及个性化等作为开发市场的主导思路，以此达到包装整体设计的独到之处，体现纪念品的档次及品位。个人认为，只有具备自己的个性和附加值，才能真正形成竞争优势。有部分消费者虽然不喜欢喝洋酒，却比较钟情于洋酒消费，送礼喜欢送洋酒，究其主要原因是喜欢洋酒的包装档次。人们普遍认为洋酒的价格一般要贵一些，而这在礼品酒市场上却是一个优势，吻合了送礼要送高档昂贵产品的需求。因此，从礼品酒的节日市场销售情况看，洋酒包装在拉动消费上也显示了一定的发展势头。
　　吴丰山：随着消费者日益理智，对产品的认知早已不仅仅停留在包装上，目前很大一部分消费者甚至对礼品酒过度包装产生了反感情绪。消费者需要适度的、必需的包装，礼品酒包装应抛弃浮华，回归到包装最初的意愿上。
　　礼品酒包装应遵循包装的基本原则：一是保护消费品和消费者的人身安全，包装上应标注有关消费品的搬运、贮藏、开启、使用、维护保养等的安全注意事项，有醒目的安全警示和使用说明；二是卫生健康。酒水与人体健康密切相关，对包装的卫生要求与其它产品相比更加严格，酒水包装应能保护消费品的卫生和消费者的健康；三、适用性和可靠性。包装应保护内装物不受外界环境因素的影响，且设计得便于搬运、贮存、开启和关闭。包装尺寸和规格大小应适合消费者对消费品的平均消耗速度，特别是应保证在产品保质期内，包装的内装物能被正常消耗完毕，避免浪费；四是保护环境。包装应保证消费品不向外渗漏而污染环境，包装材料本身的后处理也应安全方便可行，不造成环境危害，包装上要标明废物处置方法和注意事项，以保护环境；五是经济性。包装成本应尽可能降低，使消费者切身感受到经济实惠。
　　由于礼品酒的功能性要求，其包装往往承载了超出一般商品包装的涵义，然而无论何种包装，都不能脱离本质而盲目拔高，许多酒水厂家过分追求包装表象的精美而忽略包装的本意，导致很多豪华包装成为厂商和消费者眼中的“鸡肋”，并且造成资源浪费，因此，应呼吁酒水厂商摆正心态，让包装回归正位。
　　朱玉增：酒是中国传统礼文化的重要组成部分，而礼盒装的礼品酒则是礼文化的最直接表现。礼品酒增加了酒类消费的多元化渠道，在替代其它礼品消费的同时，增加了酒类消费的市场认可，在一定程度上促进了酒业的发展。礼品酒包装的愈演愈烈是市场竞争的结果。通过对礼品酒外包装的美化来增加其价值感和竞争力。礼品酒包装的本质是让品质通过形象增值，所谓形象决定价值即是如此。
　　不可否认，礼品酒的包装在一定程度上增加了成本及对木材等资源的消耗，但另一方面却促进了酒类产品附加值的提升并带动了相关产业链的发展。同时，礼品酒也为一些中小品牌提供了一个切入市场的良好机会。
　　对于酒企来说，重视礼品酒的包装应建立在高品质的基础之上，避免金玉其外，败絮其中。
　　现在消费者对于礼品酒过度包装的反感并非来源于礼品酒概念本身，因为送礼送好酒的礼文化习俗是不会改变的，扰乱礼品酒市场消费认知的其实是一些酒水投机商专门在逢年过节之时的炒作礼品酒，其品质一般，却大肆包装，通过一年换一个概念名称等方式运作，并通过给予渠道高额的利润空间获得渠道商的推动。其实这卖的是包装，而不是酒的价值。这样的后果就是使礼品酒的价值大大缩水，消费者买的和送的其实是一个空壳，这样就阻断了礼文化的价值链延续，产生消费反感的恶性循环，最终会影响整个礼品酒的市场发展并被市场所抛弃。
　　从市场认可的角度，礼品酒的价值存在于接受礼品酒的消费者价值认可而不是直接消费礼品酒所接受的价格表现。因此，如何提升品质和包装的匹配性，以及如何使包装具有更高的可延续的审美和使用价值是礼品酒提升消费价值的关键所在。