笔者珍藏一道光廿五白兰地酒瓶。此酒瓶为彩绘白兰绳纹坛瓶。如果细细观察，就会发现酒瓶的正面分别印有不同的称谓：同盛金和凌川。笔者收藏的这个瓶是前几年出厂的，新出厂的瓶在“登录商标”位置是“道光廿五”字样。那么，此酒瓶上为什么会有三种称谓？三种称谓之间又有着怎样的联系？为了搞清这个问题，笔者跑酒厂、去博物馆、查资料，终于有所了解，愿与大家共享。
这三种称谓代表了酒厂的三个历史时期，同时也解读了“道光廿五”的前世今生。
“同盛金”，是道光廿五解放前的名称。创始人高士林，是清代奉天锦州府锦县（今锦州）城北罗台子人。高士林系满洲正蓝旗瓜尔佳氏（“高”为汉姓）。其祖上跟随被尊为清太祖武皇帝的老汗王努尔哈赤南征北战，屡建功勋。后来家道中落，到高士林这辈就只剩下庄头的顶戴了（庄头，清代对直隶和东北地区所设皇庄和满洲王公贵族庄园管理者的专称）。高士林所辖正蓝旗，手中有朝廷颁发的开办烧锅的特许“龙票”，于1801年开办属皇封的“同盛金”烧锅。用满族传统工艺，专为清王室酿制贡酒，其产品被尊为宫廷宴酒。鼎盛时期，年产量达十八大木酒海（古时盛酒容器）。
解放后，“同盛金”烧锅由人民政府接管，辽西省酒业公司派金荣廷副经理接收，更名为“地方国营锦州制酒厂”。年产凌川白酒65千升，创产值12万元。到1958年大跃进，扩大生产，年产量猛增到257千升，有了飞跃发展。1959年，锦州凌川白酒被国家指定为“十年大庆”献礼酒进京，声名鹊起。于1960年经省人民政府批准，更名为“锦州凌川酒厂”。
1996年6月，老厂搬迁，偶然在地下发掘出清道光廿五年（公元1845年），距当时152年的穴藏贡酒4个木酒海，内藏原酒4千升。经国家文物局、锦州市人民政府组织考古、酿酒专家鉴定，这批穴藏了一个半世纪的贡酒实属举世罕见，珍奇国宝，专家命名为“道光廿五”。
2007年9月7日，凌川酒业公司顺利通过著名酿酒专家组对公司研制开发的“道光廿五”系列白酒的品评与鉴定，并确认辽宁·道光廿五酒业集团酿酒工艺为“全国唯一满族传统工艺”。
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