凯维将新增5000亩葡萄基地

　“2008年，凯维计划新增基地面文章来源华夏酒报积5000亩，5年内力争优质酿酒葡萄基地达到3万亩”，近日，在陕西铜川市酒业发展研讨会上，陕西凯维葡萄酿酒有限公司董事长李广文对《华夏酒报》记者说。
　　凯维葡萄酒基地是陕西农业产业化项目、科技产业化项目。坚持高起点、高标准、推行“优质、稳产、长寿、美观”的葡萄可持续生产模式，严格按照有机葡萄的生产标准建设和管理。按照有机农业技术规范要求，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用合成肥料、杀虫剂、杀菌剂、除草剂等化工产品，而代之以有机肥料和病虫害的农业防治来维护和改善土壤结构与肥力，减少土壤污染，使农业系统始终处于动态平衡的良性循环之中，兼顾经济和生态双重效益，维护可持续发展的农业生态系统，确保生产出符合国际标准的有机葡萄酒。
　　李广文表示，葡萄酒基地建设将加强对果农的技术培训，指导果农搞好葡萄园建设和管理；土壤施肥采用生物有机肥、农家肥和沼气肥，以及经过认证的具有认证标志的有机复合肥和液肥，严格限制工业化肥使用；主要采用生物农药和可降解农药，推行农业防治病虫害的方法，控制农残对土壤的危害；推行葡萄园行间生草覆盖技术，减少葡萄园地面裸露面积，有效防止水土流失和季节性干旱，提高土壤有机质含量，实现优良的生态效益；根据国际酿酒葡萄发展趋势，选用欧亚优质品种，进行品种更新换代；技术创新，采用树体营养诊断、土壤测试、科学配制施肥方案以及物理防治、生物防治、高效低毒农药防治等技术，使葡萄原料达到有机食品标准；管理创新，采用“高校+公司+基地+协会+农户”产业化运营模式，实行订单农业，引导农民脱贫致富。
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