“我们对消费者承诺：我们为您提供执行国家最高标准，符合国际酿造标准的绿色、优质产品，传播葡萄酒文化知识和健康饮酒理念；我们对合作伙伴承诺：互惠共赢，长期合作，互相促进，共同成长；我们对社会承诺：尽最大努力满足消费者需求，树民族品牌，展企业风采。”日前，烟台蓬珠酒业有限公司总经理李茂林向《华夏酒报》记者介绍了企业为实现诚信经营而提出的三个承诺。
一直以来，该公司秉承“实在做人，诚信酿酒”的企业经营理念，精心操作，精细酿酒。其主导产品“朋珠”牌葡萄酒，在1992年首届农业博览会上被评为银质奖；1996年被中国消费者协会授予“十佳”产品称号，2006年被授予“山东轻工名牌”和国家“地理标志保护产品”等称号。
据悉，为了实现三个承诺，该公司采用法国和意大利传统工艺和技术进行生产；聘请法国著名酿酒师进行指导，由国家级葡萄酒评委主管技术，确保工艺和技术的先进。
另外，该公司引进法国和意大利灌装设备，所有储酒罐均采用不锈钢制作，主要发酵辅料全部进口。尤其是近年来，他们向葡萄酒生产的深度和精度进军，依托国家级葡萄酒评委和一流的葡萄种植技术，建立了葡萄酒庄和Z区、H区、G区基地，使原料更优良，技术更先进，品质更有保障。
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