各国琼浆美酒齐聚首都北京
2007年11月18日的北京风清云淡，在普通百姓看来这只是个平凡的日子，然而对于中国、乃至国际葡萄酒界而言，这一天却是一个重要而光荣的日子。因为这不仅是 “2007法国波尔多中国国际葡萄酒与烈酒评酒会”在京拉开帷幕的日子，更是戈壁佳酿傲视群雄的一天。
在评酒会现场，来自世界各地的佳酿不胜枚举。作为评委，顶尖国际葡萄酒大师们的评选严谨、严格、严肃。经过充分的展示和认真的品评，来自中国甘肃的紫轩葡萄酒凭借其优秀的品质、独特的产地条件及先进的酿酒工艺，从大师们近乎苛刻的味蕾脱颖而出，一举夺得两金一银的好成绩，为中国葡萄酒业赢得了世界的掌声和目光。本次评酒会中，甘肃紫轩酒业有限公司生产的“紫轩”橡木桶陈酿赤霞珠干红葡萄酒摘得了“2007法国波尔多·中国国际葡萄酒与烈酒评酒会”特别金奖（大会唯一获得此荣誉的酒）、“紫轩”冰白葡萄酒荣获“2007法国波尔多·中国国际葡萄酒与烈酒评酒会”金奖、“紫轩”梅尔诺干红葡萄酒获得“2007法国波尔多·中国国际葡萄酒与烈酒评酒会”银奖。
说起“2007法国波尔多·中国国际葡萄酒与烈酒评酒会”，也许百姓并不熟悉，但它的举办方——法国波尔多葡萄酒委员会（CRVA）在业界久负盛名，在酒类领域享有无可争辩的美誉。该组织是国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）和国际酿酒师协会（UIO）下属的世界最大、最重要的国际评酒组织，每年由世界最专业的评酒师品评万余种不同的酒。同时，法国波尔多葡萄酒委员会（CRVA）还是目前世界最大的国际性评酒组织之一，在欧洲及全世界的酒类行业享有极高的盛誉及威望。CRVA的诞生地法国是世界最大的酒类市场之一，也是国际公认的拥有顶尖酿造技术和人才的地方。由它举办的历届评酒会都吸引了来自全世界最顶级的酒类产品参赛，并有全世界最著名的品酒师出席品评，其评选结果以公正性、客观性、透明性而著称。
多年来，法国波尔多葡萄酒委员会（CRVA）虽然每届都有来自世界各国的数千种酒样参加品评，但在中国北京举办规模如此之大、影响如此之广的国际评酒会尚属首次。
在如此高规格的国际评酒会上，紫轩究竟是凭借什么法宝获得国际评酒大师的青睐而获此殊荣的呢？
法宝之一：优秀的葡萄品质。紫轩酒业投入巨资引进最上乘的酿造葡萄品种，现有梅尔诺、品丽珠、赤霞珠、蛇龙珠、霞多丽等多个名贵酿酒葡萄品种。其中，获得“2007法国波尔多·中国国际葡萄酒与烈酒评酒会”银奖的梅尔诺就是国内比较少见的独特品种之一。梅尔诺属欧亚品种，原产法国波尔多，它是世界著名的红葡萄酒品种，也是近代非常时髦的酿酒品种。其经过单独发酵，然后可成极品葡萄酒。
法宝之二：独特的产地条件。紫轩酒业的5万亩葡萄种植园地处与法国波尔多在同一纬度的北纬39.6度的祁连山北麓，是最适宜葡萄种植的绝版产区之一。这里终年气候干燥，日照充足，昼夜温差大，病虫害少，属典型的戈壁砂地土壤，极适合名贵酿酒葡萄生长，属国内顶级酿酒葡萄产区之一。紫轩葡萄种植园采用全球领先的以色列肥水灌溉技术、以全方位立体的科学栽培，保证了每一颗戈壁葡萄所需营养的均衡供给，形成了国内罕有的酿酒葡萄种植的最优级产区。
法宝之三：先进的酿酒工艺。紫轩酒业分别从法国、德国、意大利等国引进葡萄酒压榨设备、过滤设备、灌装设备，装备水平目前在国内处于领先地位，所有产品严格按照国际葡萄酒组织(OIV)葡萄酒酿造标准和国家葡萄酒质量标准组织生产，结合顶级葡萄酒酿造技术，聘请国内著名葡萄酒酿造专家，瞄准世界葡萄酒酿造的最新技术，推行全员质量管理，强化质量监控，采取有效措施确保食品安全，严格筛选葡萄酒酿造原料，精心酿造出具有极高品尝和收藏价值的“紫轩”牌葡萄美酒。
法宝之四：先进的管理理念和企业文化。紫轩酒业以“做紫轩人，酿紫轩酒，建紫轩业，铸紫轩魂”为企业精神，以技术创新和管理创新为先导，推行全员质量管理、全员成本管理、全员安全管理、全员营销管理，在企业质量管理上全面与国际标准接轨。质量管理体系、职业健康安全管理体系、环境管理体系和食品安全管理体系即“四位一体”的管理体系已通过了国家相关权威部门的资质认证。
有这四大法宝，紫轩葡萄酒自问世以来备受社会各界好评：2006年，紫轩酒业荣获“中国酒类流通诚信企业”称号，“紫轩”牌葡萄酒荣获“2006年度中国葡萄酒最具影响力的著名品牌”、“全国名酒博览会金奖”、“2006年度甘肃省葡萄酒优秀产品”、“2006年度甘肃省消费者放心食品”、“国家合格评定质量信得过产品（重点推广单位）”、紫轩酒业董事长车洪荣获“2006年中国酒业10大风云人物”等殊荣。
在中国葡萄酒蓬勃发展的大潮中，紫轩并不满足于现有的成绩，而是凭借自身的优势、先进的企业文化积极参与国际竞争。在“2007法国波尔多·中国国际葡萄酒与烈酒评酒会”这个舞台上，紫轩就用事实征服了国际评委，让世界知道中国有实力、有能力生产出顶级佳酿，将“源自戈壁的葡萄美酒”呈献给全国的广大消费者。
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