2月27日,四川省原酒工作专题会在成都举行。四川文章来源华夏酒报省酿酒工业协会秘书长杨俊主持了会议,四川省酿酒工业协会副会长陈吉福、著名白酒专家曾祖训、著名教授胡永松、四川原酒质量鉴评中心主任吴亚东、四川酿酒研究所副所长、总工程师杨官荣等专家和来自四川各地的原酒企业代表参加了会议。
四川原酒质量鉴评中心主任吴亚东表示,四川原酒企业只有集中发展,告别过去的散、乱、小,团结起来才能不断向前发展,做大做强。几大原酒产区的优势原酒企业应当积极起好带头作用,带动本地产区的其他中小原酒企业发展,努力提高本地产区的影响力。几大产区之间进行深入密切的合作,整合资源,优化资源配置,共同致力于发展四川原酒。
会上,曾祖训、胡永松等专家及原酒厂代表对四川原酒的发展纷纷建言献策。
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编辑:李蔚
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