在庞美罗（Pomerol）中心，只有远离闻名的教堂高塔的几排葡萄树，能够真正配的上历史最为悠久的老色丹堡（Vieux Château Certan）的品名。它是世界上最为稀有和杰出的名酒之一。

　　不容置疑地，老色丹堡在庞美罗是最为著名的，虽然现今它并不总受到广泛的称赞。但在20世纪的早期十年，老色丹堡曾是庞美罗地区出产的最佳葡萄酒。尽管这个酒庄所生产的葡萄酒并不象其它单纯或大部分含有梅洛的葡萄酒，它包含着相当高比例的卡本内·弗朗和卡本内.苏维浓。因为它位于庞美罗和圣·艾美浓的右岸。

　　这个酒庄的种植物包括60%的梅洛，30%的卡本内.弗朗和10%的卡本内.苏维浓。葡萄酒色泽光彩奢华，加上它卓越的醇厚芳香和富有曼妙深度的口感，使得庞美罗这个品名的葡萄酒独树一帜。葡萄酒出产的年份通常选在它们的最佳成熟时期，但在非常炎热的年月，没有一种葡萄酒象老色丹堡的葡萄酒一样把它独有的特性和优雅感维持的如此之好。它被称之为行家之酒；老色丹堡葡萄酒需要陈年于地窖若干年后，才能将它突显的复杂多样的个性结合为浑然一体。

　　法定品名： 庞美罗

　　葡萄园面积： 13.5公顷

　　平均年产量： 每年4,000到5,000箱, 取决于年份

　　土壤： 黏土和砂砾土壤

　　葡萄种类：梅洛 (60%), 卡本内.弗朗 (30%), 卡本内.苏维浓 (10%)

　　陈年：在木桶中18到22个月 (50%新)

　　最佳年份：1948, 1952, 1961, 1964, 1975, 1989, 1990, 1998, 2000, 2001, 2004, 2005