品酒会上 毛连里的米酒又拿了头牌

  　昨天，龙游庙下晓溪村比平常更显热闹。在这片茫茫大竹海之中，有一场全省的农民登山运动会在举行。来庙下登山的运动员有189人，再加上领队、工作人员，以及闻讯而来游玩的客人，总数将近500人，把晓溪几家“农家乐”都挤满员了。和登山比赛同时在晓溪举行的，还有一场品酒会，品的自然是有名的“庙下酒”。

　　毛连里村有3个农户送来了自家酿的米酒。在42坛酒面前，来自各个单位的评委们一盅接一盅地品起了酒，看看酒色、闻闻酒香、品品酒味，然后在评分表上打下分数。

　　龙游大酒店的经理吴黎峰，也是品酒会的评委。她评得特别认真，一小盅一小盅地品尝，尝过一盅酒后，要用矿泉水漱过口，才另外品尝一盅。

　　“这些酒都很不错，酒色清，香味扑鼻。有几碗特别好，甜而不腻，回味悠长。”吴经理说，在本地酒店里，米酒还是比较受客人欢迎的。龙游大酒店里也备有庙下酒，这是龙游的特色酒。“很多外地客人来，要尝尝本地的特色酒，那我们就向他们推荐庙下酒。”

　　“灵山豆腐庙下酒，铜钿银子出溪口。”庙下酒以“质优味醇、历史悠久”而名扬四方。这次的品酒会，竞争很激烈。最后结果出来了，毛连里村罗科德酿的酒夺得了第一名。

　　毛连里的米酒不是第一次拿第一名了。去年也是毛连里捧得了“头牌”。

　　罗科德今天没有来，徐德雄代他上台去领奖。主持人问，为什么毛连里的米酒特别好？退休老干部、评委雷老师幽默地说，毛连里的水好啊，随便酿酿都味道好的。大家哄的一声笑了。

　　“一方水土酿一方好酒。我们要把庙下酒文化推广出去，打造百年御酒的品牌。”庙下乡党委书记吴安春这样对我们说。

　　来“偷拳头”的徐德雄这一天很受启发。他说，毛连里铆足了劲也要搞出自己的“花头”来。

品酒会上的庙下米酒

细品米酒