北方糖酒会自创办之日起，就紧紧围绕工商联手的思路来开拓市场，倡导健康消费名优产品的主题，坚持品牌展示、信息交流、产销对接、共谋发展的指导思想，面向北方糖酒、食品企业，宣传名优产品，树立企业良好形象，使参展企业收到了良好的参会效果。发展到今天，参会的企业越来越多，展会规模也越来越大，其已成为华北地区规模最大的糖酒副食品交易会之一。

　　那么，这个发展势头强劲、极具代表性的区域性糖酒会，还存在哪些发展瓶颈呢？这些问题又该如何解决？这一串问题的解答，也许对于全国范围内方兴未艾的区域糖酒会有一定的借鉴意义。为此，《华夏酒报》记者专程采访了北方糖酒会组委会主要负责人、河北省酒糖副食流通协会副会长杨景立。

　　杨景立向《华夏酒报》记者介绍说，北方糖酒会已经连续举办了五届，成为了有独特影响力的品牌展会。不过，随着展会影响力的提升，北方糖酒会成了被克隆、模仿的对象。河北的许多会展广告公司打着不同部门的旗号，召开各式各样的糖酒会，其“最大特点”是名称与北方糖酒会相仿，譬如河北省糖酒会、河北省春季糖酒会、北方春季糖酒会……在这些展会、广告公司的影响下，去年石家庄几乎月月有食品糖酒展。但是这些展会主办方由于缺乏经验，达不到招商目的，从而影响了参展企业的参展兴趣，同时也分散、降低了厂商对区域性糖酒会的期待与信任。由于缺少相应管理，这些克隆糖酒会的负面作用不可避免地影响了北方糖酒会的招展工作，这也成为制约北方糖酒会发展的一大瓶颈。

　　为了解决这个问题，北方糖酒会组委会采取了一系列措施，其中包括对外进行公告，解释北方糖酒会每年举办一届，其他糖酒会均与此无关。另外，从今年起，由原来行业协会单一市场化运作，改为市场化运作和地方政府支持联合承办相结合的新模式，提高了主办和支持单位规格；由原来省主管部门单一主办，改为由中国酒类流通协会和河北省主管部门联合主办，支持单位为中国商业联合会、中国副食流通协会和河北省商务厅。在调整硬件措施的同时，组委会还相应地调整了软件环境，加大了对参会经销商的邀请力度。

　　杨景立表示，在今后的发展中，北方糖酒会将进一步加强招展工作与采购商组团参会工作，靠品牌效应吸引厂商。不过，在扩大糖酒会规模的同时，必须注重维护自己的品牌形象，提防“克隆者”从中渔利。