男人喝酒，性情毕现
选择啤酒的人与任何人都谈得来，具有服务精神，爱取悦他人，也容易获得别人好感。
选择威士忌加冰的是真正喜欢喝酒的人，同时总是以实用为本位，性格开朗，不会装腔作势，与人交往时好恶分明，即使对手是异性也不例外。
选择鸡尾酒的人多属于善于玩乐的都会派，很重视气氛；但爱挑选名字特别的鸡尾酒者，是个没主见和缺乏照顾别人能力的男人。
选择苏打酒的男人，自尊心很强，不甘平庸，是个有理想的人，他们所追求的是运用自己的知识和能力令生活更加丰富和有趣，对于平凡单调的生活会忍受不了。
不喝酒的男人，是要让自己保持清醒，怕酒后吐真言。这种人比较顽固，不愿意听从他人的意见，亦不会随便表露自己的真意。
在约会时安排喝葡萄酒的男人，基本上不会是土包子，尤其选择在有情调，好气氛的餐厅进食者，属于有见识、社交活跃和懂得生活享受的人。
女人饮酒，雾里看花
不是个个女人都能饮酒，老女人饮酒总给人潦倒失意的感觉；中年女人饮酒的豪迈之态，连男人看了都自愧弗如；唯有年轻女人轻啜浅尝的姿态最令人心神摇荡，特别是酒后那脸上的一抹醉红，更增添了平日不常有的一份美态。
懂饮酒的女人其实不常饮酒，她们多知道酒的特性，只在某些场合饮上两杯，不像一些男人自认为酒量不会低于纤纤弱女，往往最后却输得很惨。动辄与女人赌酒的男人是愚蠢的，女人的酒量就和女人的心思一样神秘，哪会让人一眼看穿。
女人饮酒绝不可上瘾，女酒鬼的姿态比男酒鬼更令人不堪入目。一个长期朱唇吐着酒气的女人，总让人往不好的方面想，往往令人避而远之。
能饮两杯的女人能成为你的红颜知己，闷时陪你小坐，留心倾听你所有的心事，分担你的快乐与忧愁，不亦美哉？
酒不是女人解愁的良方，因此，借酒消愁并不属于女人。
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