5月9日,来四川省成都市参加2008文章来源中国酒业新闻网年国家级白酒评酒委年会的各位代表在四川省酿酒研究所所长吴亚东的陪同下参观了四川原酒质量鉴评中心。
四川原酒质量鉴评中心是由四川省酿酒协会、四川酿酒研究所、国家酒类质量检测中心等多家单位组成,旨在有效规范原酒秩序,不断提升川酒品牌形象和核心竞争力。此次,国评代表们参观的就是四川原酒质量鉴评中心的原酒集中展示厅,该展厅常年集中展示四川优质原酒,并提供一系列的技术等方面的服务。
一位来江苏的国家级白酒评酒委在接受《华夏酒报》记者采访时说:“这种原酒集中展示的方式很新颖、也很方便,可以在最短的时间内了解到更多的优质原酒,对于我们企业来说这是一件好事,值得推广”。
参观期间,四川原酒质量鉴评中心还提供了大量装好的原酒小样供参观的白酒评酒委员带回企业研究品评。