中食协2008中国啤酒年会即将召开

　　日前，记者从中国食品工业协会获悉，中食协2008中国啤酒年会将于2008年7月9日－12日在上海召开。

    　据了解，本次年会主要内容包括：中食协啤酒专业委员会将在会上作“理事会工作报告”和“2007年中国啤酒工业发展报告”，中外啤酒企业家、高层管理人员将就企业发展战略、措施、业绩、经验、发展前景和企业发展与中国啤酒发展的关系等发表演讲。中国啤酒年会召开之际还将举办“第十四届中国国际加工、包装及印刷技术展览”和“2008中国啤酒专家高峰论坛”。

    　据悉，“2008中国啤酒专家高峰论坛”以新型啤酒生产工艺、技术装备的应用、推广和研讨为中心文章来源华夏酒报，旨在提高我国啤酒技术装备水平，“自主创新产品、打造名牌”，开辟国内外市场、发展循环经济，促进“中国啤酒国际化、国际啤酒中国化”，开展技术和经验交流的广阔平台。年会将特邀中外啤酒著名企业家、专家、教授就啤酒的生产工艺、技术装备等方面的最新成果和前沿性知识在论坛上作专题演讲；同时邀请中外著名设备厂商南京轻机集团、克朗斯、西得乐等公司的专家进行糖化、发酵、过滤、包装、环保等新型设备的介绍和推荐，供啤酒企业择优选用，达到节能减排、保护环境、提高效益的目的。

    　据介绍，会议将动员并促进中国啤酒及其相关企业，尽量采用新技术、新工艺、新设备，以提高质量、创新产品、打造名牌、完成节能降耗指标，克服原辅材料、能源和交通运输涨价对成本的影响，提升综合效益。为“办好奥运”，夺取2008年的大丰收，做出更大贡献。