多机构称：藏酒鉴定、估值存有“死结”
 

    “人人都说老酒值钱，我却为何连卖的地方都找不到呢？”6月12日，家住贵阳的张先生给本报来电，反映他收藏老酒的苦恼。

    原来，还在凭票供应的年代，张就凭票以10多元购得两瓶茅台，因舍不得喝，酒被搁置杂物堆中，一放就是近三十年。日前，张乔迁新居，尘封多年老酒得以“重见天日”，一起“出土”的还有同年代的12瓶董酒。

    记者在张家看到，两瓶茅台，各自外包一层灰白棉纸，并无挥发迹象。抖落尘埃、撕开棉纸，斑驳的标签显示：一斤装茅台产于1984年，半斤装产于1981年，十多瓶董酒，包装简陋，只有发黄的瓶身昭示其年代的久远。

   “几十年的老酒，顶级的酒拍卖价听说很惊人，希望有人能帮我鉴定一下，它们到底值多少钱？”70岁的张表示，虽然他和家人四处打探，但却至今仍找不到合适买主。

拍卖行：变卖先出具“身份证”  

              
    贵州是白酒之乡，像老张这样收藏老酒的贵阳家庭为数不少。据张称，其身边一些朋友也藏着类似的老酒，同样面临“变现难”问题。

    针对张的困惑，记者走访多贵阳家回收店、拍卖行等寻找卖难症结。

    一些回收店表示，对这样的白酒，一般要先看货，再出价，但一般不会很高，最多也就两千元。不过，凭眼力甄别酒的真假要冒一定的风险。

    一些拍卖行则表示，可拍卖，但须有权威机构的鉴定书，也就是说，拍卖前必须先拿到酒的“出生证明”方可。

    一拍卖行解释，早年的陈酿，一般均无防伪标识，普通人凭外观很难认定其真假。若酒一旦存有瑕疵，拍卖后发生纠纷，他们根本无法担保。

    一些拍卖行则直接指出，这样的白酒，喊起价来很高，但卖起来却很难。目前，这一领域更多地处于一种“有价无市”的状态。
               
真假鉴定存“死结”

   “鉴定必须开封。”就酒的鉴定，贵州省质量检测院一名工作人员表示，老瓶装酒的鉴定存有一个死结：须将酒打开取样再用仪器鉴定，结果必将使酒出现破损。

    这位工作人员解释，他们所做的鉴定，一般是消费者买了大量的酒，他们从中取样来鉴定真假。张所面临的，其实还是个收藏问题，从开封这个层面而言，为一两瓶老酒开封做鉴定意义不大。

    一些拍卖行则表示，酒一旦开了封，其收藏价值将大打折扣，肯定不好拍卖，因此，虽然此前有很多人前来咨询，欲通过他们来拍卖，后都因这个原因而打道回府。

    一些专业人士则指出，像老张面临的问题，若酒厂能回购，或能为其出具鉴定证书，则最好不过。