科学打造南方葡萄酒特色产业 西北农大“联姻”密洛陀野生葡萄酒公司

2008-6-2 9:51:36 《华夏酒报》 吕俊岐 评论(0人参与)

  5月27日,西北农林科技大学葡萄酒学院与广西都安密洛陀野生葡萄酒有限公司在陕西杨凌签署合作备忘,双方开始全面合作。这对进一步保护及合理利用我国南方野生葡萄资源,打造中国南方葡萄与葡萄酒特色产业,具有重要战略意义。


     5月27日上午,西北农林科技大学葡萄酒学院院长王华与广西都安密洛陀野生葡萄酒有限公司总经理张龙福,在陕西杨凌就都安野生葡萄资源保护、葡萄酒产品开发等工作的实施方案再次进行了深入讨论,双方共同签署了《西北农林科技大学葡萄酒学院与广西都安密洛陀野生葡萄酒有限公司合作备忘》。


  根据《备忘》规定,李华副校长将于今年6月带领由该校林学院、食品学院、葡萄酒学院相文章来源华夏酒报关专家组成的工作小组赴广西都安开展进一步的工作。


  对此,业内专家一致认为,这对于积极探索新形势下“院企合作”以及科学提升南方野生葡萄酒产业发展水平具有重要意义。


     据悉,广西都安作为我国南方重要的野生葡萄资源地理带,近年来被国内外行业专家一致看好,被誉为生产优质野生葡萄酒的最理想的地带之一。广西都安密洛陀野生葡萄酒有限公司生产的密洛陀野生葡萄酒具有较强的典型性,发展潜力巨大。



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