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忙碌的侍者
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:郭松泉  编辑:张怡  时间:2008-6-25 8:10:30   订阅邮箱快讯

     作品30×40厘米,系Guy Bullet作于1920年。

     从侍者的神态和小胡子观察,这是个典型的法国人。时至正餐,侍者身着礼服,左臂搭着餐巾,手里托盘上摆着即将上桌的插在花瓶的一支玫瑰和两个香槟酒高脚杯,右手拿着一瓶尚未开启的香槟酒,疾步走向餐台。他的眼神耐人寻味,忙乱、游离、狡黠……

     根据对侍者手持的香槟酒标签分析,这是一瓶“巴黎之花”。高贵与优雅的巴黎之花,在人们看到她第一眼的时候,便被她深深地吸引。她拥有浪漫的瓶身设计,用精湛的阿拉伯彩釉技术,将美丽的银莲花花束,熔于香槟瓶上。花束随着瓶身的弧线呈现出仕女的柔美与高贵。这也是世界上第一瓶用花束来装饰酒瓶的香槟,是富有浓浓的艺术与浪漫气息的外包装,给见到她的人们留下了美好、深刻的印象。

     1811年,软木塞制造商Pierre-Nicolas-Marie Perrier与Adele Jouet成婚后,共同在香槟产区中心的埃佩尔内创建了巴黎之花香槟厂。

  1902年,毕业于南希艺术学院的新艺术时期玻璃制作大师——Emile Gallé,依据其标签的含义,为巴黎之花的瓶身雕绘了白色的银莲花和金色的玫瑰藤蔓图案。

     香槟酒是起泡酒的一种,原产地控制命名条款规定:只有在法国香槟地区生产的、在瓶内进行二次发酵的起泡葡萄酒才能够称作“香槟酒”。虽然官方不允许在香槟地区以外的地方使用这个名字,可是民间对香槟酒这个名称的使用率绝对要高于起泡酒。

来源:《华夏酒报》
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