到了夜晚,华灯初上,著名的半便士桥点起盏盏桥灯,为路人指明方向,更烘托出都柏林浪漫宁谧的气息。曾有人说,在世界各地有太多爱尔兰风格的酒吧,但都没有在真正的爱尔兰酒吧里感受来得真切。面带微笑,一句“Sláintechugat”(盖尔语,意为祝健康),亦可借此“他乡遇故知”。
在都柏林,很多当地人晚上会去酒吧,喝黑啤、侃大山、看球赛、唱乡村歌曲。最古老的酒吧BrazenHead、最高的酒吧JohnnieFox’s、摇滚超级组合U2经营的Octagon酒吧……这座城市,上千风格各异的酒吧,恰到好处地营造出都柏林酒文化。
玩家 :Jerry IT男
“我并不是专业的驴友,只是因为工作的关系,曾经走过很多国家,而爱尔兰是我停驻了几个月的地方。入夜时分,我最喜欢去圣殿酒吧区,走进这儿,你就能嗅到这个城市血管里的黑啤味儿:传统、诙谐、幽默、热情,甚至放纵。到这来可以感受我的U2、我的大河之舞、我的爱尔兰咖啡。”
圣殿酒吧区—都柏林的“新天地”
占地仅28英亩的狭长地带,竟然林立了大大小小超过50处的游客指示牌,如此高密度的文化艺术荟萃之地,既不在巴黎也非伦敦,而是爱尔兰首府都柏林的圣殿酒吧区。
圣殿酒吧区(TempleBar)位于都柏林的市中心,离最繁华的步行街仅仅几步之遥,聚集了各种各样的酒吧、餐厅和艺术中心。
这里到处洋溢着爱尔兰式的风情——街头艺人抱着竖琴拨出一串串动人的音符,率性的巴浪鼓敲打出强劲的节拍,街道中随处可见画廊、剧院,一周七天免费演奏爱尔兰传统音乐……街道上,有些人闻乐起舞、自得其乐,有些人举杯畅饮、高谈阔论,并夹杂着他们对政治、电影、美酒、文化的独特看法,你可以在这里展现出自己最率性的一面,没有人会介意你做了什么。
特色酒吧之OliverStJohnGogarty
是当地最有名的传统爱尔兰风味酒馆。它以传统的爱尔兰音乐、舞蹈和美食接待了全世界的游客。餐厅位于3楼,装修简单,你可以选择鸡肉、鱼肉或牛排等主食搭配不同的新鲜蔬菜。牛排是招牌,这里的牛排堪称巨无霸,分量大到让你惊讶,合3个亚洲女孩的饭量也未必能将它消灭干净。吃完了大分量的牛排,再来上一杯爱尔兰咖啡,一定会有人赞你足够“爱尔兰”。
特色酒吧之TempleBar
毫无疑问,和这个街区同名的TempleBar圣殿酒吧是酒吧当中的代表。这间有165年历史的圣殿酒吧,几乎就是圣殿酒吧区的代名词,这里不仅是间能倚老卖老的百年酒吧,所网罗来的各品牌威士忌,号称是全爱尔兰最齐全的。
一边品着威士忌,我一边欣赏着这个酒吧陈设散发出来的爱尔兰古朴之美:墙上挂着小画幅和镜框,手绘花卉图案的小瓷砖,古旧的吧台吧凳。不久,爱尔兰传统音乐也开始助阵了,一把小提琴,一把手风琴,一把吉他,一把竖琴,我第一次感觉到了音乐的后劲一点也不比我手中的热威士忌差多少。
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