近几年,丹麦经济发展强劲,国民收入有了很大提高,消费模式也随之改变。越来越多的丹麦消费者开始青睐高价位的优质酒品。丹麦高档啤酒销量也在与日俱增。近5年,丹麦啤酒厂数量急剧增加,小啤酒生产商尤其受欢迎。2002年丹麦共有21家啤酒厂,到2006年已增至85家。
目前,丹麦啤酒市场由国内三大品牌主宰——嘉士伯(Carlsberg)、Royal Unibrew 以及Harboes Bryggeri。丹麦的烈酒市场主要由跨国公司V&S、保乐力加以及帝亚吉欧集团主导。Hans Just A/S是丹麦唯一销量不错的国内烈酒品牌。丹麦较出名的葡萄酒企业有Amka、Chris Wine、Taster Wine以及V&S。
从酒品销售渠道看,丹麦与其他斯堪的纳维亚半岛国家不同,未实行国家酒品垄断政策。丹麦酒品多通过超市、专卖店、杂货店等非即饮渠道销售。其中80%的酒品通过杂货店销售。
虽然丹麦啤酒厂数量不断增加,消费层次逐渐提高,但综合看,未来丹麦酒品消费总量呈下降趋势,人们更看重产品的质量而非数量。
此外,酒品销量下跌受以下几方面因素影响:一是去年8月丹麦推出的公共场所禁烟法,间接影响了即饮市场酒品消费;二是与丹麦保持长期贸易往来的德国提高酒类进口关税,势必影响丹麦酒品出口量。
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