据一项调查显示,全国规模以上的白酒企业有1000多家,而葡萄酒企业只有500多家;从市场消费分析,白酒消费的总量没有下降,而白酒的可替补产品葡萄酒的消费却年年攀升。新疆有两千年的葡萄种植历史,地处南疆塔克拉玛干沙漠边缘的新疆生产建设兵团农三师四十五团,属温带大陆性气候,光热资源丰富、也是葡萄种植的理想家园,这里的葡萄含糖量高达20%以上,在新型工业化建设的进程中,如何把葡萄的资源优势转化成经济优势,是该团苦苦探索中的一个课题。 2005年,该团对种植业展开了大规模的调整,重点发展包括葡萄在内的特色果蔬经济作物5万余亩,其中葡萄达到1万亩,预计盛果期葡萄总产可达12500吨,如此大量的葡萄涌上市场,势必造成产品堆压。如果拓展域外市场,产生的包装和运输费用也是不小的开支。如果把葡萄能就地转化,制成饮料,既增加了职工的收入,又发展了团场工业,也符合发展小城镇的需要,是个可行的路子。可是要办厂子何谈容易,资金、技术、市场、营销。一个个难题,摆在了该团人的面前。让他们举步维艰。 然而,就在该团人苦苦寻求本地葡萄资源向工业化转化的捷径时,新疆喀什沙驼葡萄酿酒有限公司也正在寻求合作伙伴。该公司经理陈福双是宁夏固源葡萄酒行业知名人士,和御马葡萄酒业、新天国际葡萄酒业有多年的业务来往。宁夏具有规模以上的葡萄酒企业14家,随着西部大开发和国发32号文件的出台,抢占西部市场已成为新的竞争热点。 “东强西弱”的行业格局已经出现变化,偏处一隅的宁夏,可以说是中国葡萄酒西进的排头兵。如果谁能抓住这个发展机遇期,率先抢滩占有西部的优势葡萄资源,谁就是最终的赢家,2008年元月,陈福双率先在喀什地区注册了喀什沙驼葡萄酿酒有限公司。 利益使两家神使鬼差般地走到了一起:四十五团看重的是沙驼葡萄酿酒有限公司的办厂的经验、酿酒的核心技术、新潮的经营理念和强大销售网络。而沙驼看重的是四十五团得天独厚自然资源,廉价的土地,大面积的葡萄产业基地。如果没有坚实的葡萄基地作为支撑,沙驼也很难获得长足的发展。两家如同分开的两只手掌,只有通过联姻,才会发出响亮的掌音。 两家联姻,采取何种合作形式, 真是苦煞人心。四十五团向沙驼下的聘礼是:得天独厚的光热资源、万亩的葡萄生产基地、优惠的政策、宽松的投资环境、便利交通条件和廉价的建设用地,这一切怎不让沙驼心动?沙驼带给四十五团的赠礼是:一流的管理经验,酿酒的核心技术,严密的营销网络,雄厚的资金支持,这些,又何尝不让人垂涎。只有通过“公司+基地+农户”这种形式,才是最佳的组合方式,既能实现双赢,又能使职工增收。公司依托基地,面向广大的果农签订产品收购合同,既符合团场的基本经营制度,又符合企业市场法则,两家一拍即合,2007年底,设计年产5000吨干红,也是该团最大的民资项目终于落户博塔伊拉克工业园区。 从战略的角度出发:葡萄酒的最大的消费市场是欧元区,沙驼葡萄酿酒有限公司从宁夏挥旄西进,屯军四十五团为日后西出营造一个大本营。这才是他投资2500万元在该团打造的红色之梦。对于四十五团来说,和沙驼联姻,不仅使本地的资源优势转化成经济优势,同时也为团办企业“东联西出”竖起了一面旗帜。 从经济利益的角度出发:我国大型的葡萄酒企业聚集在东部,受自然条件限制,葡萄的含糖量和其他有效成分和该团所产的葡萄相比有天壤之别,言外之意就是本区的葡萄可以打造出高端的优质的葡萄干红,经济效益和市场前景广阔。站在四十五团方面考虑,实施“内涵挖潜、外延扩张”战略,依托自身资源优势,围绕农业做工业,使农业的附加值通过外力得到提高,壮大了团场工业,达到了农业优势转化为市场优势的目的。通过龙头企业的带动,打开了“以工促农”这把金锁,至此,两家联手打造沙驼葡萄酿酒产业在该团浓妆上演,开启了工业强团建市的宏伟之门。 “葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”谈到今后的发展,陈福双踌躇满志,新疆地处亚欧大陆的中心,是典型的大陆性气候,干燥少雨,但高山冰雪融水非常丰富,有利于发展葡萄产业,做大做强这一红色产业,使葡萄酒业称雄西部、叫响全国就不再是遥远的梦。
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