白居易的诗，多为现实主义作品，明快、易懂，读来琅琅上口，吟时起伏跌宕，无愧中唐时期“新乐府运动”的领导者。他一生好诗好酒，就连杜甫笔下的“饮中八仙”，与他相比也相形见绌。白居易因好酒好诗，还被称为“醉吟先生”。
　　

　　按说，对爱喝酒的人来说，饮酒是不要什么理由的，或者说，只要想喝，就能找到理由去喝。也有的时候遇到某些事、某些人是非喝不可的。白居易在诸多有关饮酒的诗中有《何处难忘酒》七首，就提到七种情况，此酒非喝不可。
　　

　　第一首的腹联和尾联是：“省壁明张榜，朝衣稳称身，此时无一盏，争奈帝城春”。“省壁”是尚书省壁，在那里张榜公布考中的各路举子。十年寒窗后金榜题名，腰金衣紫，显亲扬名，仕途畅达之时，在这个时侯没有一杯酒，怎么对得起京城的春天呢？看来，在人们常说的四大喜事之一“金榜题名时”，这酒是非喝不可的！
    　

　　白居易说的第二种情况是旧友分别数十年后重逢，这酒也是不可不喝的。“何处难忘酒，天涯话旧情。青云俱不达，白发递相惊。二十年前别，三千里外行，此时无一盏，何以叙平生”。这里的“青云俱不达”是说两人在仕途上都没有通达，而白头发却不断地长出，让人心惊。试想：友情深厚的朋友，相别二十年，在仕途上都没有实现自己的愿望，平时相隔三千里，一朝相逢，恐怕现代人也都得说：应该喝酒！
    　

　　第三种情况是说富贵人家，春秋节日之时，面对花草树木或明月、秋景，小院里妻妾婢女轻歌曼舞，深府中管弦齐鸣的情境，感慨万千，思绪满怀。白居易说：“此时无一盏，争过艳阳天”。
    　

　　“何处难忘酒，霜庭老病翁。暗声啼蟋蟀，干叶落梧桐。鬓为愁先白，颜因酿暂红。此时无一盏，何计奈秋风”。是说好喝酒的人到老病之时，听到蟋蟀的声音因天气寒冷都不明亮了，看到干枯的梧桐叶子，一片片地落了下来，自己因病而愁白了鬓角，两颊因酒而暂存一片红晕。这个时候不喝酒怎能打发这寒气逼人的秋天呢？喝！趁尚能衔杯！
    　

　　第五种该喝的酒，是非常豪迈的。“何处难忘酒，军功第一高”。开篇就是，得了军功，酒是不能忘的。为什么？请看得军功者的豪气：“还乡随露布，半路授旌旄”。“露布” 是捷书的别名，“旌旄”是战旗，天子赐“旌旄”是一种非常荣耀的奖赏。试想，在得胜回乡的路上，用竿杆举着捷书，在半路上得到天子的封赏，可谓是功成名就，志满意得之时，这还不算，作者接着又写道“王柱剥葱手，金章烂椹袍”。“柱”是指筝、瑟等乐器架弦的马子，琵琶上的品和相都称柱，玉柱是美称，剥葱手是指女性雪白的手指；“金章”指金印，烂为灿烂、照耀，“椹袍”是指三品以上紫色袍服。是说美人奏乐，衣紫腰金，多么荣耀、气派！这是百战沙场换来的，是得之不易的，这酒不该喝么？所以，作者在结束该诗的尾联上说“此时无一盏，何以骋雄豪”。
    　

　　作者的第六首诗说的是送别酒。诗中首联就直接道出喝酒的原因，“何处难忘酒，青门送别多”。“青门”，按五行说，东方属木，主春，尚青色。情人离去，故友遨游，用衣襟擦着眼泪，骑在马上聚在一起，在灞桥边，折枝杨柳，长乐坡前，别泪难收，千言万语，依依惜别，这时候，举起杯来，相互祝福，又有谁会在这时推辞呢？
    　

　　作者说的第七种酒是被逐遇赦酒，该喝。“何处难忘酒，逐臣归园。赦书逢驿骑，贺客出故都门。半面烽烟色，满衫乡泪痕。此时无一盏，何物可招魂。”是说被放逐之人，在半路遇到送赦书的驿使，贺喜的人都赶出京城来迎接，而自己长途跋涉的满脸风尘和思念家乡的泪水还没洗去，这时，迎接之人送来的贺喜酒喝不喝？该喝，不喝怎能对得起大家，怎能挽回失落迷离的魂魄呢？
    　

　　看来，白居易好酒，也是分场合、原因的，只要应该喝的酒，是非喝不可。我想，这就是“该喝酒时就喝酒”吧！