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北方酱香经典北大仓酒酱香北大仓献给毛主席
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:何冰  编辑:王玉秋  时间:2008-7-25 8:09:56   订阅邮箱快讯


  “马恒昌小组”是黑龙江省齐齐哈尔市第二机床集团公司铣床公司的一个车工小组,自1949年建立至今,一直被誉为我国班组建设的“摇篮”,并成为中国工人阶级的一面旗帜。


     稍后,齐齐哈尔又出了一个小组,几乎与“马恒昌小组”同期齐名,叫“牛广才小组”。这个小组是黑龙江北大仓酒业的一个制酒班组,牛广才是组长,因为当时出酒率在黑龙江和东北排名第一,他曾两次代表小组出席全国劳模群英会。


     2008年7月上旬,《华夏酒报》记者分别采访了北大仓酒业的两位老员工,81岁的孙清秀和78岁的金永来,说起牛广才,两人仍是记忆犹新。


     1949年,在工业局做干部的孙清秀,被派到北大仓酒厂任党支部书记。他回忆说,当时同行业的班组搞竞赛很时髦,白酒行业也有,先是本厂的班组内比,然后是全市各酒厂的班组比,这样一直比到省里,比到东北,“牛广才小组”始终是第一。就这样,靠实力,其赢得了全国劳模的称号。


     “牛广才,在东北,就是‘牛’,哪个酒厂的出酒率上不来,只要北大仓的老牛到场,立马就提上来了。”孙清秀说。


     最了解牛广才的,莫过于金永来老人,其在做副厂长之前,曾是牛广才班组的“二师傅”。


     据金永来讲,牛广才的师傅是李万林,他们三人都是河北容城县小李乡的。牛广才是小李村的,金永来和李万林是王村的,一个在前街,一个在后街。


     李万林师承北大仓酱香酒的第一代传人李勇,在聚源涌成为大师傅后,他就回乡把牛广才和金永来带了出来,俩人艺成后,牛广才留在了“聚源涌”,金永来则去了“裕泉涌”。


     金永来说,牛广才有个秘密只告诉了他,如果不是《华夏酒报》记者跟他的一番攀谈,这个秘密也就成了他永久的回忆了。


     原来,牛广才第一次进京参加劳模会,带了几瓶北大仓的酱香酒,当时就想送给毛主席尝尝,可到了北京才知道,这可是个很麻烦的事情。临走时,他把酒留给了会务组,并鼓起勇气说,先请会务组的领导尝尝,如果好,他下次再来北京时,一定把北大仓酱香酒带来,并请他们转交毛主席品尝。


     三年后,牛广才怎么也没想到,他又光荣出席了全国劳模群英会。进京前,他跟领导说,要酿最好的北大仓酱香酒请毛主席品尝,厂里为此单独成立了一个酿酒小组,精心酿制挑选了两瓶酱香酒,牛广才请人在封好的纸上,工工整整地写了十个字:酱香北大仓,献给毛主席。


     劳模群英会上,毛主席和周总理等党和国家领导人,亲切接见了劳模,并与站在前排的劳模亲切握手。站在后排的牛广才激动不已,他真想亲口告诉毛主席,请他尝一尝用北大荒的粮食酿造的北大仓酱香酒。


     群英会结束离开北京时,他郑重地把两瓶酒交给了大会工作人员,请他们转交毛主席。巧合的是,不久,周总理来到了齐齐哈尔视察工作,品尝了北大仓酒后,自己掏钱买了两瓶带回了北京。

来源:《华夏酒报》
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