English | 关于我们 | 酒报订阅 | 广告服务 | 投稿信箱
  《华夏酒报》
  全国统一刊号:CN37—0034
  邮 发 代 号 :23-189
首页     | 产业 | 观察 | 要闻 | 关注 | 管理 | 时评 | 营销 | 市场 | 环球 | 酒吧 | 第一新闻 | 水母网 返回首页
企业动态 |  白酒  |  啤酒  |  葡萄酒  |  黄酒  |  果露酒  |  酒精  |  洋酒  |  经销商  |  配套在线 设为首页
专家专栏 | 记者专栏 | 标准法规 | 资料中心 | 影像中心 | 商务中心 | 酒问 | 供求 | 酒业博客 | 酒业论坛 加入收藏
     
   
现在位置:中国酒业新闻网->科技->白酒科技
循环经济在白酒企业中的应用
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:景成魁  编辑:张怡  时间:2008-8-1 7:40:37   订阅邮箱快讯

     1发展循环经济的背景

     安徽古井贡酒股份有限公司虽然在环境保护方面投入了大量的人力、财力和物力,但在环保设施发挥治污作用的同时,正常运行所需的高额费用,也给公司带来了沉重的经济负担。这种末端治理方式难以从根本上缓解环境压力,一方面投资大、费用高,建设周期长,经济效益低;另一方面,末端治理往往使污染物从一种形式转化为另一种形式,不能从根本上消除污染。而且随着国家和地方对环境保护工作的日益重视,以及循环经济理论的提出,对以酿造生产为主业的白酒企业来说,环保压力在进一步加大。

     2006年,公司共处理酒糟5万吨、生产复糟酒200多吨,循环用水量80万吨,综合利用粉煤灰1.2万吨、活性污泥1200吨。多年的实践表明:推行清洁生产,发展循环经济,减少污染排放,降低生产成本,已成为公司确保生存和发展,提高经济效益,实现可持续发展的根本保证。

     2推行清洁生产,发展循环经济的主要成效和措施

     2.1 不断革新工艺技术和设备,提高水资源利用效率,减少废水污染物排放量。

     2003年以前,公司年地下水消耗量高达300万吨左右,单位产品耗水量在同行业中是较高的。以开展清洁生产为契机,公司先后采取了循环冷却水再利用,锅炉废水冲渣和除尘,洗瓶循环水利用,处理后污水综合利用等多项措施,使公司地下水消耗不断下降。针对公司酿酒生产蒸酒用水仅对水温有较高要求,而对水质要求不高的特点,公司先后投资600余万元建成了日处理量为5000立方米的循环冷却水站,将所有车间的蒸酒用水进行循环利用,循环冷却水循环率为85%左右,每年节约地下水近80余万吨。近年来,公司又投资50多万元对灌装洗瓶机进行了改造,将原来的二段式冲洗改为三段式冲洗,将灌装洗瓶水循环利用率由原来的不足30%提高到50%以上,每年节约地下水40万吨。

     2.2 改进污水处理工艺,降低末端治理成本和费用。

     2006年底,公司着手对原有污水处理设施进行改造。在氧化沟工艺的基础上增加了厌氧处理设施,利用IC污水处理工艺,对酿酒生产车间产生的浓度高达30000mg/L—50000mg/L的底锅水进行处理后,再进入原有好氧工序处理。一方面,减轻了污水好氧处理系统的负荷;另一方面,可利用产生的物质进行发电。

     2.3 持续抓好固体废物的综合利用,实现垃圾资源化利用。

     对于白酒生产过程中的酒糟,公司建立了饲料加工车间,将丢糟加工成高蛋白饲料,年产高蛋白饲料近万吨,产品销售收入1500万元;同时结合传统白酒工艺的特点,利用一部分丢糟作为覆盖糟,生产复糟酒,年复糟酒产量为200千升左右,形成了“粮食生产→白酒生产→饲料加工→畜牧业生产→畜牧业产生有机肥→用于粮田果园”的基本循环模式。

     2.4 全面推行和加强清洁生产工作,提高能源利用率。

     着力转变经济增长方式,优化产业结构,大力发展循环经济,是企业可持续发展的必由之路。近年来,公司实施了60个清洁生产方案,取得了一定的成效。如在水资源的消耗上,与开展清洁生产之初相比,公司总用水量下降了近120多万吨,单位产品耗水量从80多吨下降为52吨;再如公司地下水、电、汽损耗率分别为15%、13.5%和19%,与开展清洁生产之初相比,均有较大幅度的下降。

     2.5 借鉴和推广内外部好的做法,全面实施重点工程成为公司推行循环经济工作的重点。

     3 结论与思考

     3.1 领导高度重视,科学决策是发展循环经济的前提。

     环境保护所取得的成绩,与公司领导的高度重视是分不开的。早在淮河流域工业污染治理提上议事日程之前的1992年,公司领导就认识到,保护环境是利国利民、造福子孙后代的大事,和公司发展的最终目标相一致;只有抓好环保工作,才能为企业赢得生存权和发展权;只有环保工作做好了,才能为经济发展开好头。因此,公司在抓生产经营管理的同时,主抓环境保护工作,把环保工作放在了首位。

     3.2 注重项目工程建设,加大循环经济工程项目投入的力度。
来源:《华夏酒报》
■未经许可,《华夏酒报》所刊作品一律不得转载。想知道更多新闻,请点击 中国酒业新闻网
本文评论
用户:
更多评论
您要为您所发的言论的后果负责,故请各位遵纪守法并注意语言文明。
留言:
验证码:


相关新闻

    中国酒业新闻网版权与免责声明
    根据《中华人民共和国著作权法》及《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》的规定,本网站声明:
    凡本网注明“来源:《华夏酒报》”或“来源:中国酒业新闻网”的所有作品,版权均属于华夏酒报社和中国酒业新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明来源:《华夏酒报》或中国酒业新闻网。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
    凡本网注明来源:XXX(非中国酒业新闻网)的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。我们力所能及地注明初始来源和原创作者,如果您觉得侵犯了您的权益,请通知我们,我们会立即改正 。
    如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。 如果您有任何疑问,请联系我们:liuzd@ytdaily.com
信息公告


市场


酒类信息
·葡萄酒评酒师的“神秘”生..
·餐后最好的放松 享受雪莉与..
·别让美酒留遗憾
·瓶装葡萄酒不宜久存
·适量喝啤酒有助减少鱼尾纹..
·墨科学家用龙舌兰酒提炼出..
·英国研究称孕妇适量饮酒孩..
·一生至少来一杯的梦幻之酒..
·长城干红干白葡萄酒价格(..
·长城葡萄酒批发价目表(仅..


国际酒业
·布什以每瓶300美元的红酒招..
·英法市场香槟纷纷打折应对..
·人头马干邑在美推广
·新西兰葡萄酒出口创新高
·帝亚吉欧高端烈酒市场继续..
·进口品牌纷争印度葡萄酒市..
·阿根廷高档葡萄酒英国市场..
·2008年1-9月格鲁吉亚出口8..
·俄罗斯设置酒类最低限价
·韩国首尔兴起地下酒窑储藏..


 
 
提醒您:适量饮酒有益健康,过量饮酒有害健康。
  华夏酒报介绍 | 联系方式 | 网站导航 | 版权声明 | 友情链接 | 广告服务 | 招聘人才 |
  本站网络实名:华夏酒报  中国酒业新闻网  本站已通过ICP备案:鲁ICP备05016392号
本站通用网址:酒网  华夏酒报  华夏酒网  酒文化网  E-mail:liuzd@ytdaily.com
Copyright(C) 2005-2006 cnwinenews.com, All Rights Reserved