每年的7、8月份是白酒销售的淡季，一些白酒厂家往往会降价促销，然而今年则风向大转——价格不降反升。笔者了解到，近日，泸州老窖、古井贡、剑南春等品牌白酒纷纷涨价，涨幅超过25%，山东青岛市胶南的瑯琊台酒涨幅最小，涨幅为20%。据各厂家解释，逆市提价的主要原因是酿造成本的不断攀升。

中高档白酒悄然涨价

    　7月30日下午，笔者在青岛各大超市走访时发现，从7月28日起，不少品牌高档白酒悄然更换了价格标签，还有一些品牌白酒的价格标签是7月31上午刚刚更换的。 

    　在青岛香港中路家乐福超市，笔者看到，7月28日调整价格的品牌白酒有55度和38度的金奖古井贡、50度的口子窖、52度的杏花村、52度的泸州老窖及其精品头曲、38度的金六福，以及几乎所有的剑南春品牌白酒。而7月31日上午刚刚调整价格的白酒品牌主要是青岛瑯琊台酒、38度泸州老窖及其六年陈头曲。

    　在青岛宁夏路大润发超市，货架上52度500ml剑南春价格已刷新为268元每瓶，此前推出的新品15年年份酒当前标价为1580元。售货员告诉笔者：“这是刚刚提价后的价格，比原来涨了40元左右，剑南春酒卖得比较好，从春节到现在大约涨了80元钱。”此外，国窖1573一款酒售价标签上写着558元，比调价前涨了约40元；53度的飞天茅台为698元，比去年同期高了近200元。

普遍涨幅超两成

    　据了解，7月中旬，泸州老窖将高端产品52度国窖1573的出厂价由每瓶408元上调至468元，最先拉开白酒销售旺季前的涨价风潮。7月23日，剑南春紧随其后正式上调部分产品出厂价。据青岛家乐福超市有关负责人介绍，泸州老窖、剑南春、茅台、五粮液、汾酒等品牌白酒出厂价涨幅超过20%，最高的达到27.7%。

    　青岛瑯琊台集团销售处有关负责人张女士告诉笔者，近期国内各品牌的白酒都在酝酿涨价，瑯琊台自然也不例外。从当天开始，瑯琊台所属的50余个品种的白酒的出厂价按照20%的幅度进行提价。

“20%的幅度在这一轮的提价品牌白酒里，应该是最低的了。”张女士称。

成本上涨是提价主因

    　据张女士介绍，本次白酒涨价的主要原因是酿酒成本不断上涨。她说，今年以来酿酒所必需的水电价格上涨了很多，蒸汽价格更是上涨了1倍多，还有粮食价格整体涨幅达到了30%。此外，运输成本、人工成本和财务成本均在不断上涨。而此前，泸州老窖、剑南春集团等品牌厂商均表示，调价主要是出于成本压力，原始材料、运输成本、人工成本和财务成本均在上涨。

    　业内人士分析，白酒淡季涨价的现象比较少见，除了成本上涨外，这也是厂家的营销策略。中秋节就要到来，由于消费者认同，大品牌发挥其品牌效应，可以在节日市场上猛赚一笔。相比之下，青岛本市白酒由于价位低，同时大多为地方品牌，消费者心理认同度差，因此在涨价行为上，也比较谨慎。
涨价影响中低档白酒

    　 “低档白酒估计也会追风上涨。”一位白酒经销商表示，高端白酒较大的利润空间足以抵御市场风险，但对于利润空间相对较小的中低端白酒，其压力是最大的。然而相对于高端白酒频频涨价，中低档白酒的涨价就显得异常谨慎。这位人士认为，各行各业都纷纷涨价，尽管中低档白酒涨价的幅度有限，但各种成本的上涨，最终也将迫使涨价风潮蔓延至中低档白酒。

    　笔者了解到，中档白酒泰山特曲、开口笑等品牌近期均有调价的计划。而据青岛市一家白酒生产企业销售处有关人士透露，青岛市中低档酒也在酝酿着集体涨价。但它们涨价时更多的是考虑客户群的稳定，其涨价幅度不会很高，而且涨价后能否保持市场和销量的稳定是其考虑的重要问题。