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名优白酒成资本追捧热点
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:肖竹青  编辑:李蔚  时间:2008-8-1 8:33:14   订阅邮箱快讯


  2008年,注定是个不平常的年份。


     美元持续贬值,石油价格飞涨,粮食供应紧缺引发国际经济危机甚至暴动,而这直接影响到已经加入WTO的我国经济,引发中国十几年未有的通货膨胀,石油、粮食等初级产品的上涨引发一系列生活消费品的上涨,生活成本日益增高。


     股市又如高台跳水一般,深市、沪市双双跌破10000点及2800点,6月份更是创下中国开市以来单月跌幅历史最高纪录,基金、证券市场同样一片萧条。而近几年一直强力支撑中国经济的楼市也引发了系列连锁反应,曾经稳赚不赔的房地产市场出现拐点迹象,尤其在深圳市场异常明显。房地产企业“挥泪”甩卖,投资者资产严重缩水,“断供”现象已经出现,使投资者步入泥潭。


     据金融专家分析,中国目前约有1万亿元左右的社会游资,通货膨胀加剧,放在银行贬值,股市、楼市又让人跌破眼镜……2008年,我们该到哪里去赚钱?


     一些先行者的践行已经凸现“风向标”的作用,回归传统产业成为一种趋势和必然。


     白酒作为中国一项最古老的传统产业,已经焕发出迷人的魅力,“越是中国的,就越是世界的”,中国白酒越发受到社会游资的追捧。一位温州商人说:“过去炒股、炒房、炒物业,现在必须向传统产业回归,白酒作为中国的国粹之一,必然会有大的作为,尤其是中国名酒,更加成为稀缺资源,已经成为了资本追捧的对象。”


名优白酒成热点


     白酒如同奢侈品一样,是消费者身份的象征。在一些重要的商务、政务场合,无言地诉说着客人所受到的礼遇和款待,也就是说,消费者更多消费的是白酒品牌,是能够满足消费者精神需求的物质载体。


     同时,随着中国白酒理性消费时代的到来,愈来愈多的消费者开始关注自身健康,关注白酒品牌。这几年,尤其是名优白酒,特别受到消费者的喜爱。“少喝酒,喝好酒”已经成为大部分消费者的共识。


     从市场上也能够显现出消费者需求的变化。过去市场上,什么品牌的白酒都能卖,更有甚者,不知名的品牌,几块钱的白酒,通过华丽的包装、昂贵的促销费用,堂而皇之成了好酒,也在市场上火了一把,但现在这条路已经行不通了。五粮液、茅台、剑南春等中国名酒,已经成为消费者的首选品牌。随着白酒产业整合的加剧,这些品牌会愈发强势,中国白酒会最终步入寡头时代。


     在河南市场,五粮液锦上添花、五粮液一帆风顺、五粮液陈酿熊猫酒投资招标公告一经发布,竞标热线就一直响个不停,河南各地的酒类强势经销商都纷纷咨询竞标事宜,一些房地产、煤炭、建材行业老板也都加入进来。过去是厂家找经销商,而五粮液系列酒却被经销商追着要,一位南阳欲加盟的经销商道出了心中的疑问:“我手里也有几个二线品牌,但是现在不好卖,消费者都在追求喝好酒,消费的档次也在提高,名酒已经成为了消费者主要的消费对象。五粮液2007年品牌价值407亿元,连续14年行业排名第一,在南阳也特别畅销,这次无论花多少资金,我都要把这个品牌拿下。”


投资名酒也要寻求捷径


     河南是全国白酒消费大省,郑州市大大小小的名烟名酒店超过1万家,这些店里都将五粮液系列酒摆在柜台的显著位置。可以看出,五粮液系列酒是每个卖酒场所都不可或缺的产品。“但是如何从五粮液系列酒中脱颖而出,就需要有先进的营销理念融入到产品销售中去,”五粮液河南主要代理商、河南源通酒业总经理蒋文说。


    蒋文把终端前移理论运用在五粮液锦上添花、五粮液一帆风顺、五粮液陈酿熊猫酒的销售当中,他将白酒营销从终端场所向终端顾客前移,直接深化了与顾客的沟通,更加便利了消费者的购买和选择,颠覆了白酒销售的传统模式,为投资名酒找到了一条赚钱的捷径。


     “终端前移”的本质是将销售渠道的“硬终端”向消费顾客的“软终端”转移;让销售的“硬力量”向销售的“软力量”转移;让销售的“高成本”向销售的“低成本”转移;通过“终端前移”拦截目标顾客于传统终端之外。


     蒋文认为,“终端前移”理论重要之处在于选择目标人群,直接通过锁定目标人群,与目标人群建立联系,并且深化关系,把销售做到客户家里。他列举了四种“终端前移”的非常规做法。


     其一,战略性终端,即只进星级、火爆餐饮酒店、大型商超等战略性终端展示形象,通过免费送酒降低成本,为大战略实施做好准备;其二,品牌经纪人,建立具有国际化概念的“品牌经纪人”队伍,免费为加盟商进行培训和管理,为经销商多卖产品;其三,高端展示,建立高档的办公环境和五粮液系列酒品牌旗舰店,与消费者形成心灵沟通;其四,商会营销,成立以五粮液系列酒代理商为主的河南名酒文化营销商会,将河南区域名酒代理商整合进来,为经销商提供更多货真价实的高档名酒,使经销商共同发展。


     通过“终端前移”营销理论的运用,使投资商能够迅速与五粮液形成利益共同体,快速在各地市场打开局面,从五粮液系列酒中脱颖而出,在传统行业中掘得黄金。

来源:《华夏酒报》
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