山东花冠酒业集团有限公司位于牡丹之乡——山东省菏泽市，是以生产经营白酒为主业，房地产、包装、印刷等多业并举的综合性企业集团。2005年跻身于“全国白酒工业百强企业”之列。公司主导产品“花冠”牌系列白酒，是 以高粱、小麦、大麦、豌豆为原料，采用传统工艺与高新技术相结合，精心调制而成的浓香型优质纯粮白酒。产品除具有浓香型白酒的“窖香浓郁、香味协调、纯和绵甜”的特点外，更具有“窖香优雅、多粮风味、酒体丰满”的独特风格。目前产品已形成4大系列30多个品种，花冠系列产品连年被评为“山东省名牌产品”、“山东省免检产品”和“山东省消费者信得过产品”。2005年，花冠酒在全国白酒质量评比会上被评为国优产品，主导产品冠群芳、花冠珍、花之冠等不仅占领了本地市场，而且销往天津、深圳、河南等省外市场，倍受广大消费者青睐。

    花冠人始终坚持“实实在在做人、认认真真酿酒”的经营理念，视诚信为生命，把客户当作上帝，严把产品质量关和优质服务关，使企业发展一步一个台阶。公司先后荣获国家级“守合同重信用单位”、“山东省第四届、第五届消费者满意单位”、“山东省消费者信得过单位”、“山东省轻工系统双文明优秀企业”等一系列荣誉称号，“花冠”商标连续三届被认定为山东省著名商标，2006年7月，“花冠”商标被认定为中国驰名商标。

     近几年，山东白酒行业面临着严重的技术竞争和市场危机，“振兴鲁酒”已成为山东酿酒企业义不容辞的责任。花冠集团审时度势，制定了“打造品牌，拓展市场”的花冠经营战略，一手抓质量品牌的提升，一手抓产品市场的营销，企业发展迅速。

    在谈到以鲁酒振兴为己任的话题时，花冠酒业集团董事长、总经理刘法来向《华夏酒报》记者介绍了“打造品牌，拓展市场”经营战略的实施情况，一是见诸于产品质量的提升，二是见诸于市场份额的扩展。花冠的企业精神和经营理念就是“认认真真酿酒，实实在在做人”。为了酿酒工艺和酿酒质量的提高，花冠集团盛邀酿酒专家沈怡方、高月明、马勇、黄业立等“把酒问盏”，探讨白酒业酿造和营销发展的新思路、新理念。

    “人贵品质，酒凭质量”，两者的和谐统一，最终成就了花冠的品牌。凭借花冠的质量品牌，花冠集团用心经营，拿出精兵强将开拓销售市场，逐步建立健全了市内外的销售网络，尤其是在菏泽的许多县区，营造了花冠酒“一枝独秀”的氛围，随着花冠酒知名度、美誉度的提高，其市场占有率、竞争力也在“水涨船高”。

    集团内部组建了产品质量研制、开发、监控中心，投资100多万元购置了分光光谱仪和气相色谱仪等先进的检验、检测设备，上上下下严把各个关口，紧盯产品质量，在原材料购进和白酒的发酵、勾兑、储存过程中严格操作，一丝不苟。一年一度的“储酒节”，是花冠集团取信消费者的具体行动，也是花冠人以振兴鲁酒和“突破菏泽、冲出山东”为己任、努力做强做大花冠品牌的理想追求。花冠酒业集团从2002年开始举办储酒节，档次一年比一年提升，内容一年比一年充实，花冠通过举办储酒文化节扩大了品牌效应，达到了社会效益和经济效益的双丰收。

    抓诚信树形象。为确保公司的良好形象，公司聘请了有关专家，定期对员工进行依法经营、诚实守信教育，培养员工良好的道德品质和价值取向。要求所有员工都要本着对客户负责的态度，规范自己的行为，说到做到，绝不背信弃义。对产品再流转过程中出现的渗酒、褪色等问题及时进行处理，并做好补救工作，最大限度满足客户和消费者的各项需求。定期邀请各地经营户和消费者到公司进行座谈、参观，请他们对公司的工作进行监督指导。在合同管理上，建立了严格的合同管理制度和考核制度，规定了合同的管理程序、修订和完善办法。定期组织合同管理方面的检查，发现问题及时纠正，树立了良好的企业形象。

     抓质量树品牌。公司从原料购进到成品出库，建立了一套严格的质量检查体系；在通过ISO9002国际质量管理体系认证的基础上，适时进行了2000版换版工作；每年都大量增加窖池和生产班组, 以提高原酒产量，确保花冠酒“滴滴纯粮酿造”的质量特点；聘请了古井贡酒厂、山东省白酒协会和山东省轻工学院等单位的专家教授定期到企业进行技术指导和技术培训，以提高产品质量，突出产品特色。在山东省白酒协会组织的全省白酒质量鉴评会上，花冠酒与一些国家名酒共同参评，以91.6分的好成绩，获得第二名。