片名:Bottle Shock
译名:酒质受损
导演:兰道尔·米勒(Randall Miller)
主演:阿兰·里克曼(Alan Rickman)
比尔·普曼(Bill Pullman)
克里斯·派恩(Chris Pine)
弗雷迪·罗德里格兹(Freddy Rodríguez)
类型:剧情
片长:110分钟
推荐指数:★★★

海报
剧情简介
大约30多年前,英国酒商史蒂文·斯普瑞尔(阿兰·里克曼饰)由于经营不善而导致自己的生意一度陷入低谷。而为了挽回局面重振声威,他不得不想尽办法重新找到比已然声明远播的法国葡萄酒更加廉价且物美的货源。于是,经过一番思量之后,史蒂文·斯普瑞尔踏上了前往同样是盛产葡萄酒的广阔的美国加州。希望这块新兴的世界葡萄酒生产基地能带给自己一线希望。与此同时,生活在美国加州的父子吉姆·巴雷特(比尔·普曼饰)和波·巴雷特(克里斯·派恩饰)也正在承受着各种生活与经济上的压力。而曾经小有名气的辩护律师吉姆,如今只想着把手里的这片葡萄园和自己钟爱的夏敦埃酒(一种类似夏布利酒的无甜味白葡萄酒)做好。但整日游手好闲、懒惰无能的儿子波却丝毫不能给自己些帮助。而且,讨厌的债权人还时不时地来骚扰、泼冷水。
但是,当这两个来自不同国度的事业失意的人恰巧遭遇时,局面发生了翻天覆地的变化。史蒂文凭借多年的品酒经验,认定吉姆的酒绝对不是欧美人口中常说的“加州酒只是廉价可乐”那么回事。他深信,吉姆的葡萄酒一定可以赢得欧洲更多的市场。于是,为了能打败不可一世的法国葡萄酒,为加州葡萄酒赢得尊严,也为了两个中年人的事业和尊严,他们历尽艰难,终于将吉姆的加州葡萄酒带到了1976年的法国品酒大会上,结果可想而知……
影片幕后
影片根据真实事件改编而成。虽然美国不只加州产葡萄酒,加州无疑是美国的葡萄酒重镇,直到上个世纪70年代才开始受到世界重视,事实上,美国加州酿酒用葡萄的种植历史,已经有两百多年。而加州葡萄酒已然成为美国葡萄酒的代名词。至于加州葡萄酒业的开始初具规模,则要归功于19世纪中叶的淘金热,自从 1848 年在加州克洛玛 (Coloma)镇发现黄金后,淘金热吸引了来自世界各国的梦想家纷至沓来,所谓的“美国梦”,便是由此开始。 在淘金热潮中失败的法国、意大利及德国人,这些本身具有葡萄种植及酿酒背景的欧洲新移民在淘金的同时,也洞悉了加州在葡萄种植上的潜力。加州拥有将近 2000公里的太平洋海岸,壮丽的山脉大多为南北向,中间被温暖干燥的内陆山谷分隔,傍晚时分海风与雾气源源积聚,形同自然的温度调节系统。当冷海风与内陆热空气会合时,就会产生一系列不同的局部气候区,适合种植不同的葡萄品种。因此这群欧洲新移民在淘金梦碎后,便积极开垦另一个加州金矿——葡萄园。
在经历了大范围病虫害和席卷美国乃至欧洲的经济危机之后,加州葡萄酒业终于在20世纪6、70年代,迎来了重新焕发生机的时刻。1976 年在巴黎举行的法国与加州葡萄酒品评竞赛中,加州酒竟然喧宾夺主,无论红酒与白酒,都击败法国酒,就在一夕之间,加州酒彻底改变了国际酒评家的观感,新世界葡萄酒的时代到来了。短短几十年,加州这个葡萄酒新乐园,一跃成为产量仅次于意大利、法国、西班牙的世界第四大葡萄酒产地。
对于这个崇尚自由的移民国家来说,对于外来文化的接纳性,也颇高,融合与创新的精神,创造出了丰富多层次的特有文化,在葡萄酒方面亦然,同为新世界葡萄酒强国,美国便创造出与澳洲、南非、智利截然不同的葡萄酒文化,由加州葡萄酒中,可以轻易嗅出浓冽的美国精神。
关于主演
阿兰·里克曼,这位爱尔兰和威尔士的混血身上集合了英国人所有的优点,睿智、稳重。从他的外表我们很难看出此人已是年过花甲之年的老人。20年前,名震世界影坛的《虎胆龙威》之中,人们对硬汉布鲁斯·威力斯过目不忘,而他的邪恶对手阿兰·里克曼的阴险和凶残同样给人深刻印象。近年来,在好莱坞竞争激烈的男星阵地里,里克曼用其鲜明的特点、磁性的嗓音、深厚的演技不断在各种类型的影片中征服着越来越多的影迷。《理智与情感》、《冬天的访客》、《怒犯天条》、《哈利·波特》系列、《真爱至上》以及《理发师陶德》……
在本片的美国阵容中,人们将看到老帅哥比尔·普尔曼的再度出镜。这位在出道时便引起很多关注,尤其是无数女性影迷的追随。因为其高大健美的身材、英俊帅气的脸蛋,显然被很多人看好,将成为美国影坛的又一偶像巨星。但可惜其星途坎坷,直到1995年与好莱坞著名女星桑德拉·布洛克合作的《二见钟情》才真正从龙套堆儿闯出来。随后,《独立日》中勇敢的美国总统,大卫·林奇的《妖夜慌踪》,间谍片《谍网迷情》等大作持续着他一路走红的势头。不过在近年来,随着普尔曼的工作重心向幕后转移,也渐渐远离了主流演员行列。不过,人们依旧可以在很多类型电影中见到老比尔帅气的面庞。如今,在这部小成本剧情片中再度担纲主演,堪称是轻车熟路。
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