盛夏时节，“冰城夏都”迎来一年一度的盛会———中国哈尔滨之夏国际啤酒节。避暑胜地、“中国啤酒之乡”、首次国际化的规模、正在召开的举世瞩目的奥运会……无数的亮点聚集了无数的目光，也聚集了四海宾朋。来吧，朋友！来冰城哈尔滨，一起欢度啤酒节，一起品尝甘醇清爽，一起感受无边的热情和激情。

　　今年啤酒节很有“国际味”

　　昨晚7时30分，中国哈尔滨之夏国际啤酒节开幕式在哈尔滨国际体育会展中心举行。本届啤酒节以“情醉冰城夏都，喝彩北京奥运”为主题，突出酒香伴奥运、快乐满全城的欢乐氛围。本届啤酒节恰逢奥运会举办，市民在畅饮啤酒时观看奥运比赛，更增添了欢乐祥和的元素。

　　据介绍，哈尔滨啤酒节是以啤酒为龙头、以旅游为主导，集商业性、 娱乐性、文化性为一体的大型综合活动，至去年已成功举办了6届。由于中国国际贸易促进会轻工行业分会等部门的首次介入与大力支持，本届啤酒节将在前6届基础上提档升级，并更名为“中国哈尔滨之夏国际啤酒节”。

　　哈尔滨人与啤酒节结下不解之缘还是在2002年8月17日，这是一个值得回忆的日子，以“相聚百年步行街，传承浪漫酒文化”为主题的第一届哈尔滨国际啤酒节在哈尔滨中央大街隆重拉开了帷幕。历时15天的节日活动中，国内外啤酒产品和产业，与数百万哈尔滨广大市民，同欢、同乐、同饮、同醉。瞬间，啤酒文化饮誉哈尔滨全城。从此，“哈尔滨与你我同醉”，成为了哈尔滨之夏最浪漫的激情，就这样，哈尔滨国际啤酒节一直延续，到今天已办了六届。

　　本届啤酒节采取政府主导、市场化运作、社会化办节的模式，通过举办主题鲜明、内容丰富、形式多样的活动，充分发掘哈尔滨中国啤酒发源地的文化内涵，将啤酒节打造成哈尔滨之夏旅游文化节的精品项目，进一步提升哈尔滨在国内外夏季休闲避暑旅游胜地的知名度和美誉度，展示哈尔滨“冰城夏都”的名城风采。

　　据悉，一年一度的哈尔滨国际啤酒节与哈尔滨国际冰雪节，已成为哈尔滨市冬夏两季的重大庆典活动。

　　啤酒节以啤酒为龙头，以旅游为主导，以老街狂欢为形式，每一次可谓是商业性、娱乐性、文化性兼备的大型综合活动，节日期间，夜夜灯火辉煌，游客相拥而入，中央大街两侧商家经营红火，啤酒节期间比平时人流成倍增长，老街空前繁华，带来了悠闲和谐的新景观。夏季的哈尔滨国际啤酒节，冬天的哈尔滨国际冰雪节，已成为哈尔滨市冬夏两季节日盛事。哈尔滨之夏凉爽宜人，繁花似锦。来自国内外的啤酒品牌和客商，深深感受了哈尔滨人的浪漫酒文化传统和对追求美好生活的愿望与豪情。哈尔滨拥有自己的啤酒节，是城市发展历史上一笔重要的财富。

　　哈尔滨夏季旅游，随着松花江游览、登山、漂流等夏季旅游产品的打造开发，哈尔滨避暑胜地的形象逐步确立，“夏都”风采日显。本届啤酒节举行在北京奥运会期间，现在人们祝福奥运，为中国加油的激情高涨，啤酒节满足人们关注北京奥运会的需求，每座大棚都安装了闭路电视，适时播放奥运比赛，为奥运健儿喝彩。

　　众多“洋啤酒”相聚冰城

　　本届啤酒节得到国家轻工业联合会的大力支持，国内外知名啤酒商哈尔滨啤酒、雪花、喜力、嘉士伯、德威、柏龙、瑞德伯格、波罗的海、虎牌、世纪星图、青岛奥尔加和百威等十几家啤酒厂商都到哈展示。会展中心主会场占地近5万平方米，按区域划分为啤酒企业展示区、中心舞台区、文化展示区、旅游商品区、小吃展销区、娱乐竞技区等。国内外大啤酒商在建设上都突出了品牌特征。红色百威啤酒大棚、绿色哈啤大棚、绿白相间的雪花大棚、白色的波罗的海啤酒大棚及柏龙、德威、嘉士伯、瑞德伯格、青岛奥尔佳、亚太（喜力、虎牌）等十余座五颜六色的啤酒大棚，不仅向市民提供饮酒的机会，更向市民展现了一道靓丽的风景线。

　　为了让更多的市民能参与啤酒节，各啤酒商都增加了场地规模，每座大棚占地面积均超过千平米，最大的近2500平方米。他们构成了本届啤酒节的核心展示区，同时为了让孩子们在啤酒节会场也能感受愉快，组委会特意建设了3000平方米气模游艺世界，供孩子们游乐。

　　本届啤酒节，组委会和十几家酒商还组织了上百场精彩的文艺演出，其中不乏名牌歌星到场助兴。此外，啤酒大赛、马车巡游、啤酒选秀等丰富多彩的活动使啤酒节更具吸引力。

　　为了突出文化性，组委会布置了展示哈尔滨百年历史的啤酒文化长廊，还有啤酒酒具、酒标展览，再现了啤酒节丰富的文化内涵。

　　啤酒节是一个让市民狂欢的节日。酒商的增加，面积的扩大让哈尔滨市民可以更加广泛地参与。据悉，啤酒节主会场可以接纳1.2万多人同时就餐，人们在此畅饮、狂欢，为奥运助威。

　　“中国啤酒之乡”今天更精彩

　　与大连、青岛等啤酒节相比，哈尔滨啤酒节已逐渐形成自己的鲜明风格。

　　“相聚啤酒故乡，传承百年文化”。实践证明，“啤酒故乡”这个卖点收到了很好的效果。

　　1900年，俄国商人乌卢布列夫斯基在哈尔滨开办了中国第一家啤酒厂———乌卢布列夫斯基啤酒厂，并正式生产“哈尔滨啤酒”。无论是乌卢布列夫斯基还是“开了洋荤”的中国百姓都不会想到：100多年之后，哈尔滨从昔日一个小小江边渔村发展成今天庞大的都市；当年仅能年产300吨啤酒的小作坊如今已是年产销量突破150万吨的中国啤酒巨头。

　　大碗喝酒，大碗吃肉的侠义风范和快意人生，这就是哈尔滨人的生活写照。不管是出于对酒文化的忠诚，还是对酒本身的热爱，东北人大都酷爱饮酒。所以说对于做酒水的企业来说，东北绝对是销售的核心重点。东北人的酒文化是和气候、民族融合、群落迁徙、鲁人北迁闯关东等综合因素分不开的，酒文化从黑土地里扎根，跟随着经济文化地发展不断繁衍生息，演变到今天的欣欣向荣。

　　每年一度的啤酒节把自身的“历史、沧桑、经典、现代、激情、年轻、活跃”等等品牌因子逐渐的演绎出来，进一步丰富了哈尔滨啤酒节的内涵。

　　历次哈尔滨啤酒节都以“相聚啤酒故乡传承百年文化”、“啤酒文化饮誉冰城，哈尔滨与你我同醉”、“欢乐灌溉，情醉冰城”、“欢迎你到中国啤酒的故乡”等历史和文化为主题和口号，有力地彰显了品牌的历史地位，也大力的弘扬了啤酒文化。

　　作为中国啤酒故乡的哈尔滨，人均啤酒饮用量中国第一！啤酒在这里是激情、是活力、是生活、是事业的一种象征，这是哈尔滨啤酒的骄傲，更是哈尔滨的骄傲！

　　国际啤酒节掀开了新的一页，打开了尘封久远的记忆，成为国内外瞩目的啤酒文化盛事，成为彰显哈尔滨城市个性优势和魅力的盛大节日。至今为止已经成功举办六届，当之无愧地成为中国最具啤酒文化底蕴的啤酒节，正逐渐成为继哈洽会和冰雪节之后的又一张代表哈尔滨城市形象的“国际名片”。

　　文明 环保 安全 时尚理念注入啤酒节

　　组委会为本届啤酒节加入了环保、绿色、和谐的概念。啤酒节组委会力争在卫生、环保、安全和娱乐文明等方面做到人与人、人与环境、人与社会和谐、安全、文明。组委会制定了详细的安保方案，食品管理流程，清扫卫生制度，让本届啤酒节更环保、更安全、更文明、更干净。

　　为了办好啤酒节，组委会面向社会从1000多人中招收了150名志愿者到会场服务，同时龙广音乐台招收了100多名义工参与啤酒节管理。

　　为了保障安全，市公安局抽调400多名警察确保啤酒节安全举办，举办方雇佣200名保安每天与公安干警轮流上岗值班，每个啤酒大棚内都建有治安岗，配有专业保安，不间断巡逻。卫生防疫部门调集20多人进驻啤酒节加强食品卫生安全，制定预案处理突发卫生事件。现场水管，电缆、电线、照明、供电系统等电力设施，围挡、桌椅等设施都全部做好了检测安装，并标有明显的安全警示；增加了广场照明设施，防止出现人身安全事故；为保畅通，方便市民和游人参与，举办方设置了4个出入口、4个售票亭，同时在会场不同方位设置了200多个厕位的6个水冲式大卫生间和旅游环保厕所，并都配有明显标志。

　　本届啤酒节以它宏大的规模、丰富多彩的内容，成为深受市民喜爱、全国知名的节庆活动，吸引了全国各地游客参与。

　　啤酒节

　　精彩活动

　　本届啤酒节共设置15项可参与、可欣赏的活动，其包括：1.招待酒会及开幕式2.主题日3.花车(仿古马车)巡游4.青春街舞大赛5.优秀歌手大赛6.时尚之星评选7.饮酒、酒吧文化绝技表演8.动感之星9.啤酒文化及专题摄影展10.超感网游及游艺休闲11.慕尼黑之旅门票大抽奖12.啤酒及奥运知识竞赛13.旅游商品展14.地方名小吃展15、车展。这些活动形式多样，互动性强，富有时代性，时尚而具有娱乐性。

　　本届啤酒节11座啤酒大棚天天有文艺演出，其中不乏著名的歌星前来捧场。本届啤酒节各酒商组织演出累计100多场。

　　龙广音乐组织了20场精彩的节目。雪花啤酒组织了《雪花啤酒活力之夜》、《民族音乐专场》、《唱响奥运》。哈啤组织了强大整容演出持续７个小时。德国柏龙啤酒请来2007年星光大道月冠军来助兴。青岛奥尔加啤酒请来变脸大师，编排帆船主持人等幽默节目。波罗的海啤酒带来俄罗斯民间舞蹈。嘉士伯、喜力和虎牌啤酒也都组织了丰富多彩文艺。