继三年前开始的“勇闯天涯”后，雪花啤酒开始启动新一轮的营销策略。笔者获悉，日前，全国啤酒业龙头老大华润雪花啤酒正式对外宣布，旗下主打品牌雪花啤酒将耗资数亿元，在全国范围内进行一场突出“中国元素”的统一换标行动，力求花3到5年时间，将雪花啤酒塑造成一款具有浓郁中国风的本土啤酒。

　　与原有标识的洋味十足不同，此次，雪花啤酒的新标识将采用中国独特艺术风格的剪裁体汉字，并将天然“雪花瓣”图案艺术植入“雪花”文字中，形成带有鲜明中国特色、融合中国汉字和天然雪花瓣为一体的新品牌标志。而在主要产品的设计上也大量采用中国印章、中国笔触、中国窗洞和戏剧脸谱等元素，让消费者能从视觉上感知到雪花啤酒标识的独特性。此前，雪花啤酒更强调走洋化的高端识别路线，这次雪花啤酒希望定位成有中国特色的大众消费品。

　　业内人士认为，雪花啤酒此轮换标有着很强的行业背景。发源于20世纪初期的中国啤酒工业发展，经过数十年的发展，中国啤酒产量位居世界第一位，成为啤酒生产大国。近年来，经过一番资本并购和快速发展后，华润、青啤、燕啤三大啤酒集团俨然抢夺了中国啤酒产业第一阵营的宝座，金星、重啤、哈啤等紧随其后，呈地域性分布的国内啤酒市场割据战日趋明显。专家预计，未来10年，啤酒行业还将进行新一轮洗牌，现有的多家啤酒品牌还将进行大规模整合，几大啤酒集团将真正垄断国内啤酒市场。

　　而近10年来，中国消费者对啤酒的口味需求呈现逐步趋淡的态势，不是专业的品酒师很难区分出各款啤酒在口味上的细微差别，于是，外观标新立异成为啤酒厂家求变的首选。此外，KTV、酒店等娱乐场所已是洋啤酒的天下，国产啤酒的竞争力应该在回归到餐饮等传统大众消费市场的基础上逐步与“洋啤酒”展开夜店终端的竞争。

　　在食品、饮料、电器等多个领域不断被洋品牌蚕食时，中国啤酒行业必须坚守住最后的民族底线，尽管多家啤酒企业背后都或多或少地站立着国外的大财团。今年可以称作雪花啤酒中国化元年，在经过一个世纪的漫长等待后，啤酒这个仿西化的舶来品也需回归中国血统。于是，“打中国牌”开始成为啤酒企业浴血重生的新出路，而雪花啤酒敏锐地捕捉到这一机会，率先在中国启动“去洋化”策略。与此同时，其他一些啤酒品牌也开始尝试将红、龙等中国元素注入到啤酒的外观设计中。在雪花啤酒看来，中国书法、剪纸、印章、中国戏剧脸谱等更能体现中国文化的内涵，这种密集使用中国元素的做法在国内啤酒标识中是前所未有的，大胆突破了啤酒标识千篇一律的传统，这种中国精神不是可以简单复制和模仿的。注入新元素的雪花啤酒，将在口味相近的国产啤酒中创出一番新天地。

　　新标识中国元素的密集使用正是体现雪花啤酒勇于挑战和积极进取的带有人文色彩的生活方式。改革开放三十年中，随着中国经济的强大，中国文化正在全球引起更多关注，中国元素正在各种形式中得到更多运用，中国化的生活方式也正得到更多人的喜爱。作为中国品牌，雪花啤酒密切关注到这一潮流并愿意推波助澜。不过，换标只是雪花啤酒此轮行动布下的第一步棋。接下来，雪花啤酒希望消费者能从情感上认同雪花啤酒的核心特点———中国元素。同当年花大代价推“勇闯天涯”活动的动机类似，此次雪花啤酒大举换标也希望能为国产品牌啤酒争口气，让消费者认识到原来雪花啤酒的内核也就是中华民族精神的内核，创新、积极、进取，当然也很中国。华润雪花有关人士透露，雪花啤酒耗资数亿进行浩浩荡荡的换标行动，也有自己的终极目标，那就是用3到5年的时间，将雪花啤酒打造成中国啤酒的代表，让消费者彻底忘掉啤酒原本是个舶来品，而中国的啤酒企业就要制造最有中国特色的产品。“如果每个人无论何时、何地喝啤酒时，首选雪花啤酒而不是洋啤酒，那就是我们最大的梦想。”华润雪花有关人士如是说。

　　创新，贯穿于华润雪花1993年进入啤酒行业到现在15年发展史中。其较早在行业内举起资本整合大旗，突破当时啤酒行业盛行的自我滚动发展路径；创造性地订立“蘑菇战略”，打造出东北、安徽、四川等根据地市场；2005年前后再次突破“沿江沿海”的发展战略，大举走向全国市场，一次次突破啤酒行业的传统，不断开拓生存的蓝海。

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　　07———08雪花啤酒“大事记”：
　　>2007年：华润雪花啤酒以690万千升的销量再次蝉联中国啤酒行业销量第一的桂冠，雪花品牌价值达到136.58亿元。
　　>2007年9月：国家工商行政管理总局商标局认定雪花商标为中国驰名商标。
　　>2008年5月12日地震发生后，华润集团总部给四川、甘肃捐款总额已达6000万元；四川华润雪花除已经捐赠1000余万元外，再次捐款1000余万元用于小渔洞大桥修建的同时，还斥巨资与国家民政部紧急求援中心携手打造华润雪花卧龙SOS希望村！
　　（周维忠）