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匈政府积极保护托卡依地理标志
华夏酒报·中国酒业新闻网  作者:孔卫国  编辑:孙晓伟  时间:2008-8-24 10:57:23   订阅邮箱快讯

  来自外界消息,匈牙利政府发言人David Daroczi近日表示,匈政府正在采取措施以阻止意大利及斯洛伐克葡萄酒商滥用托卡依(Tokaj)葡萄酒商标的行为。

  David Daroczi在一次在线新闻发布会上指出,欧盟已经对托卡依原产地名称地位,即地理标志给予保护,只有符合最高质量要求的葡萄酒才能享有这个名称,因此托卡依葡萄酒的地理标志对于匈牙利是很重要的。

  而一些意大利生产的葡萄酒却一直以托卡依名字命名,竟然违反欧盟在去年三月三十一日宣布的禁令。

  目前匈牙利政府已经请求意大利政府及欧委会对此事进行核实,并采取措施阻止意国葡萄酒商继续使用托卡依这个地理标志。 该发言人说,假如没有任何结果的话,匈牙利政府将提起上诉。

  据发言人说,与斯洛伐克葡萄酒商之间的问题主要就是在葡萄种植区域方面,他们未能服从匈牙利政府的管制。托卡依葡萄酒产区的一部分延伸到了斯洛伐克那边,而根据欧盟的规定,仅有产自565.2公顷面积的葡萄酒才能够标注托卡依这一地理标志(产地名称)。

  匈牙利政府请求欧盟就斯洛伐克正准备制定他自己的Tokajska描述及产地名称计划进行表态。

  评论:但愿这一不和谐的事情不再继续下去

  在得知斯洛伐克拟在与匈牙利东北部著名的托卡依葡萄酒产区相邻的地方建大型火力发电站遭到当地居民强烈反对消息之后,笔者真为托卡依葡萄酒业的未来而感到担忧,因为托卡依不仅仅是以生产素有“国王之酒,酒之国王”之美誉的奥苏葡萄酒而闻名于世,而且她还是世界文化遗产之一(托卡依在2002年被联合国科教文组织列入世界文化遗产目录),要知道托卡依之所以被列入世界文化遗产就是因为她有着生产葡萄酒的悠久历史和灿烂文化。

  尽管我不是匈牙利人,但是在我认为既然托卡依的文化遗产是属于全世界的,那我们就应该有责任同他们一道去保护这一份珍贵的世界文化遗产,更何况这一份遗产又是与我们的葡萄和葡萄酒业密切相关的。据了解,目前被列入世界遗产目录的而且与葡萄和葡萄酒有关的地方在全世界仅有四处,除了托卡依以外,还有就是最近刚被列入世界遗产目录的波尔多城和瑞士梯田葡萄园以及在1999年被列入的法国波尔多圣-埃米里翁。单从保护托卡依这个区域方面来看,阻止了电站的建立,也就是保护住了该区域的特殊气候,而保住了特殊的气候也就意味着保住了让匈牙利人引以为自豪的国酒--托卡依奥苏葡萄酒,也就保住了托卡依经过一千多年而发展形成的原滋原味的葡萄酒酿造传统,也就让世界人民可以永远地品尝到托卡依奥苏葡萄酒。再从保护世界葡萄酒文化角度来看,保护住了这一份世界文化遗产,也就是保护住了我们葡萄与葡萄酒业的活历史,也就能够让我们每时每刻都可以看到这一世界葡萄酒文化遗产的身影。可以这么说对于这个地区世界文化遗产的保护已经成为全世界的利益所在,尤其是全世界葡萄酒业的利益所在。

  其实匈牙利托卡依的人们奋起保护他们的葡萄酒业的做法也是有科学依据的,因为燃煤火力发电所排出的二氧化碳气体会产生温室效应,由此而影响到气候,从而会出现暖冬现象。大家都知道葡萄酒是用葡萄作原料酿造而成的,属于农作物的葡萄,其生长发育是受到气候变化影响的,大气变暖势必会对种植在托卡依的酿酒葡萄品质产生不利的影响,由于托卡依葡萄酒是属于晚采型葡萄酒,假如因大量排放温室气体而使气候变暖的话就有可能造成葡萄的早采,早采的葡萄是根本酿造不出品质优良、风味独特的传统托卡依甜葡萄酒的。

  虽然我不知道一座855兆特的大型火力发电站一年会排出多少吨的二氧化碳,但是我坚信它对气候的负面影响肯定是有的,尽管在短期内也许不会很明显,但是累积到一定的时候它还是会显现出来的。

  我在这里真希望斯洛伐克政府认真对待在临近匈牙利托卡依边境地区建大型燃煤火力发电站一事,要从长远看问题,千万不要破坏掉属于咱世界人民所共有的文化遗产--匈牙利托卡依葡萄酒产区,让世界人民永远可以品尝到晶莹剔透、甜润醇美的托卡依甜葡萄酒。   

来源:中国葡萄酒信息网
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