近日，《华夏酒报》记者从甘肃兰州黄河嘉酿啤酒有限公司获悉，该公司“嘉士伯大中华区卓越化项目”正式启动。

    　卓越化项目是嘉士伯必赢战役的重要组成部分，即“达成有竞争力的供应链成本”。2002年，嘉士伯在欧洲开始执行生产卓越化实践，经过3个指引试点项目的成功，将其推广到所有的西欧厂。2006年，该项目在几乎所有主要的嘉士伯啤酒厂实施，包括东欧及亚洲的一些国家（如马来西亚）。经过几年的实践，同样的方法，已经推广到后勤、物流、行政及商务，而且这些项目为整个嘉士伯集团每年节约约30亿元人民币。

    　在兰州黄河嘉酿啤酒有限公司推广生产卓越化项目是兰州黄河股份有限公司高级副总裁杨世涟参加嘉士伯必赢战役领导力培训时，与嘉士伯大中华区副总裁王守仁沟通认为，推广生产卓越项目，将会起到具有竞争力供应链成本的巨大飞跃。

    　随着卓越化项目的实施，黄河嘉酿啤酒有限公司项目组3名成员及协助人员将遵循项目组织架构，全面展开项目流程，通过生产卓越项目介绍、工作范围、项目目标、项目流程、阶段活动成果的培训，分项分组逐一在酿造小组、包装小组、公用设施小组、仓储小组、物流小组全面进行访问。兰州黄河股份公司啤酒事业部技术总监张建红表示，这次嘉士伯大中华区卓越项目的启动，标志着兰州黄河作为嘉士伯合资公司，把嘉士伯国际化的现代管理理念、项目优化举措，从交流学习阶段已经迈入技术性的对接阶段。