赵建文足足影响了青岛一批人爱上高级葡萄酒。他最喜欢做的事情就是令别人喜欢上葡萄酒，更了解葡萄酒文化。

　　赵建文收藏葡萄酒已经有许多年，但真正开始喝葡萄酒的时间不过三年。青岛人都知道“赵建文的糖尿病被葡萄酒治好了”的传说。他几年前血糖高，医生说最好不要喝白酒和啤酒，赵建文于是改喝葡萄酒，本来对葡萄酒就有不少积累的人喝起酒来就一发不可收拾，喝遍了各种佳酿，而他的健康也在这个过程中奇迹般地恢复了，这样因为健康的考虑而开始喝葡萄酒的人是中国的大多数，不过赵建文喝出了痴迷的感情也喝出了好品位。这份感情让他想让更多人能分享到葡萄酒的乐趣，于是富隆酒窖自然而然成了他的平台。　　

　　赵建文不断地影响身边的人，请身边朋友喝好酒从来也不犹豫，每次到国外，最关心的就是葡萄酒相关的产品，在香港逛书店看到葡萄酒的书一定会买一大批回来送人。到现在已经送出去几十万元的葡萄酒文化的书。去年一年，买了260个顶级酒柜回来送给喜欢葡萄酒的朋友，朋友家挖酒窖会找他去提建议。最近打算和几个做房地产的朋友在现有的高档社区新建一些葡萄酒的设施，初步的计划是在楼盘的地下做公共酒窖，业主可以交流收藏交换，每年有管家来管理。更远的计划是在海边新建的别墅每家都配上私人地下酒窖，对青岛的市场充满了信心。　　

　　现在除了工作，最令赵建文高兴的事情就是酒友的聚会，在全国各地的朋友每年会约定时间带着自己收藏的上好葡萄酒到青岛来聚会，一起打开这些酒分享交流。赵建文说好的酒一定要跟朋友分享，那些喝一瓶就少一瓶的珍藏更应如此。