“物质文化遗产是以物为载体，非物质文化遗产是以人为载体。非物质文化遗产很多是通过口传、身授的方法来传递下来的，因此保护传承人就是保护非物质文化遗产的根本。”吉林省大泉源酒业有限公司董事长关宝树认为。

　　关宝树向《华夏酒报》记者表示，大泉源酒传统酿造技艺被国务院批准为国家级非物质文化遗产，这是给大泉源传承几百年的酿造技艺一个准确定位，这既是大泉源酒业巨大的荣誉，又是沉甸甸的责任。他认为，成功申报是一个过程，保护才是目的，而保护最重要的措施就是对传承人的保护。

　　关宝树指出，没有传承人，非物质文化遗产就是一句空话。失去了传承与传承者，非物质文化遗产就不存在。

　　“大泉源酿造技艺之所以能被国家批准为非物质文化遗产，关键在于我们有大泉源酒传统酿造技艺的第八代传承人侯玉琦。”关宝树说，侯玉琦几十年来一直承载着先人们的言传身教，为酒业发展立下了汗马功劳，2007年，侯玉琦被评为全国轻工行业劳动模范，在北京人民大会堂领奖，并受到党和国家领导人的亲切接见。像侯玉琦这样的传承人是企业的、国家的宝贵财富。大泉源要为他们提供传习场所，整理技艺资料、资助其进行交流合作活动，并建立档案，为传承人提供有利于工作和传承的环境创造条件。同时，加大下一代传承人的选拔、培养和使用，让其技艺永久相传，并在继承中创新、提高和发展。

　　关宝树强调，传承人是非物质文化遗产的重要承载者和传递者，他们以超人的才智、灵性，贮存着、掌握着、承载着非物质文化遗产相关类别的文化传统和精湛的技艺，他们既是非物质文化遗产活的宝库，又是非物质文化遗产代代相传的“接力赛”中处在当代起跑点上的“执棒者”和代表人物。没有那些老艺人、老工匠、老师傅，就不可能有非物质文化遗产的技艺，因此，只有加强对传承人的保护才能将非物质文化遗产保护落到实处。