如同葡萄的收成一样，在人生的道路上，我们的每个年份也都有不同的“气候”（运气），有喜有悲，或顺或背。

　　在最后的晚餐，耶稣告诉十二门徒，面包是他的肉，葡萄酒是他的血。从那时起，葡萄酒就成为代表神圣的礼物。现在的日常生活中，葡萄酒也是一种没有性别忌讳、不论长幼顺序、无分上下级关系的通用礼物，不像香水或领带那样颇费思量。如果你是葡萄酒爱好者，更应该牢记著名酒评家克劳斯·埃格尔的提醒：“当人们邀请你赴宴时，仅仅带一束鲜花或一盒高级夹心糖果总显得不大相宜。无论如何，人们会期待你带来一瓶葡萄酒。”

　　香港丽新集团主席林建岳堪称超级葡萄酒爱好者，在今年5月31日举行的Acker Merrall & Condit葡萄酒拍卖会，他一口气狂扫30多项拍品，包括整箱的波尔多红酒和年份香槟，耗资近600万港元，约占整场拍卖会总成交额的十分之一。林建岳买酒大手笔，送酒也出手大方。比如：为欢迎许志安加盟东亚唱片，他曾送上一瓶1986年的Chteau Le Pin（市价6万港元）作为见面礼。因为安仔是1986年出道的——在香港第五届新秀歌唱比赛中获得银奖。

　　日本天后滨崎步2007年亚洲巡演“Tour of Secret”驾到香港时，作为演唱会主办单位的老板，林建岳慷慨送她一瓶1978年的Chteau Ptrus（市价3.5万港元）。因为滨崎步是1978年出生的。为祝贺蔡琴的2008年“新不了情香港演唱会”圆满成功，林建岳又送她一瓶1998年的Chteau Mouton Rothschild。蔡琴在新闻发布会上说：“98年可说是我东山再起的一年，其间不知有多少眼泪。我很喜欢香港这地方，只要我敢想敢做，这里就可帮我实现。”

　　年份是葡萄酒的重要信息，每年的日照、雨水及气温不同，酒质也存在差异。如同葡萄的收成一样，在人生的道路上，我们的每个年份也都有不同的“气候”（运气），有喜有悲，或顺或背。每个年份对每个人都有着不同的回忆和纪念意义，因此，具有年份概念的葡萄酒也就成为一种表达情感的载体。

　　对于送酒的人来说，由于同一家酒庄在不同的年份有不同的价格，这样，我们就可以巧妙地在价格与年份之间进行回旋。而收到礼物的人，往往又会选择一个对自己具有特定纪念意义的年份来打开，让葡萄酒的芳香带出美好的回忆。这时，葡萄酒已经超越了酒质、超越了价格。这个年份对于那瓶葡萄酒来说不一定是个好年份，但对你却是一个好年份。